Lamm tikka recept

Lamm tikka sizlar

Lamm tikka sizlar

500 g benfri lammstek. kär köttet i bitar. Rör ihop marinaden i en skål. Blanda ner köttet och låt stå i kyl ca 1 tim
Indisk curry med naanbröd

Indisk curry med naanbröd

0,5 kg grytbitar av gris, lamm eller kyckling / 2 finhackade gula lökar / 4 finhackade vitlöksklyftor / 5-6 cm riven ingefära / 0,5 msk malen spiskummin / 0,5 msk chilipeppar / 1-2 msk parikapulver / 1-2 msk curry madras / 1-2 msk jalfrezi curry powder / 1-2 msk tikka curry powder / 1-2 msk honung / 2-3 msk mango chutney / saften av 0,5 lime / 1-2 msk finhackad inlagd chili / 1 burk Mutti krossade tomater / 5 dl vatten / 1-2 msk grön currypasta / 1-2 kalvbuljongtärningar / 1-2 dl vispgrädde / 4 msk olivolja att fräsa i
Enkelt indiskt

Enkelt indiskt

Lammtikka sizlar. Den här lammrätten med indiska smaker är otroligt lättlagad, och kräver inte mycket insatser i köket, iallafall i förhållande till det goda resultatet
Smörkyckling från Indien

Smörkyckling från Indien

Dhal, tandoori, alo gobi, kyckling tikka, lamm Balti osv. Jag älskar indisk mat - både att äta den och att laga den

Lamm tikka sizlar

500 g benfri lammstek. Skär köttet i bitar. Rör ihop marinaden i en skål. Blanda ner köttet och låt stå i kyl ca 1 tim

Indisk gryta

Köttgrytan ska, enligt receptet göras på högrev från endera lamm eller nöt. Mer frekvent händer det att vi köper indisk take away hos närliggande "Tre indier" som har en suverän tikka masala och utmärkta vegetariska alternativ