Lamm morot recept

Lamm, morot, linser, rödvin, kummin, bakad vitlök och salladslök

Lammstek. Morot. Linser passar bra till lamm och jag gillar särskilt de små fasta belugalinserna just därför att de inte blir så mosiga som gröna linser ibland kan bli

Bara mat...och lite till

Lamm med pistage, harissaglaserade morötter och tahini-yoghurtsås

Lamm med pistage300 g lammytterfilé 1 msk malen spiskummin 2 tsk korianderfrö 1 tsk svartpeppar 2 dl pistagenötter 0,5 citron 1 äggvita salt peppar

www.koket.se

Lägg lammet i lergrytan

Lammlägg med rotfrukter. 800 – 900 gr skivat lammlägg med ben (4 tjocka skivor). lammlägg, lergryta, rödvin, rotfrukter 900 gr skivat lammlägg med ben (4 tjocka skivor)

OSKARP MASK

Lamm och Bordeaux

I påskas gav jag mig av till en lammgård i Kåseberga (läs om det här) för att köpa lamm direkt från gården

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Lamm i lergryta

1 kg lammkött. Blötlägg lergrytan i kallt vatten. Skär köttet i tärningar, ca 2x2 cm. Lägg det i en skål och blanda med sojan

Hemmets Journal

Lamm hör påsken till!

Skala och hacka rotselleri, morot, rödlök, vitlöksklyftor och klyfta tomaterna. Snart är den här, PÅSKEN och den är start förknippat med lamm

Gourmetmorsan

Lamm - bräserad skank

Bräserad lamm skank, tar lite tid att göra, men den sköter sig nästan själv när den väl bräseras. Det svåra kan nog vara att få tag på just lamm skank

Sandbergs receptblogg

Kleftiko lamm

Skölj av lammbogen och lägg den i en stor ugnsfast gryta eller form, helst med lock. Blanda övriga ingredienser och slå över lammbogen

Tasteline

Långkokt lamm från Grekland

1,5 kg lammrygg. Bryn köttet i olivolja i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg över köttet i en liten långpanna eller stor ugnsfast form

Hemmets Journal

Lamm med kantarellsås

3-4 lammkotletter salt svartpeppar smör Grönsaksknyten. tillbehör 3-4 lammkotletter salt. Då var det fredag igen då

En sida om god mat i allmänhet

Lamm i sötsur dillsås

Nu har ägg och sill utökats med lax och lammstek. Kyldiskarna sväller av lammstekar från Sverige och Nya Zeeland

MatSkap

Svenska lamm från bra gårdar

Här kommer dagens söndagsstek i form av Ekolamm med ugnsrostade grönsaker och en kräm på vårlök. Vi köpte för ett tag sedan ett helt lamm tillsammans med vänner

Kristins

Lamm i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten. Skär köttet i tärningar, ca 2x2 cm. Lägg det i en skål och blanda med sojan

Hemmets Journal

Lamm i dillsky

1 kg benfri lammstek. Sätt ugnen på 200°. Salta och peppra köttet. Bryn det i smör i en stekpanna. Lägg köttet i en smord långpanna och stek i mitten av ugnen ca 30 min

Arla

Lamm i dillsås

Lammet kan bytas ut mot kalv, nöt eller fläsk om man så önskar. ca 1 kg Scan grytbitar av lamm. Skala morötterna och skär den halva biten purjolök i stora bitar

Scan

Kokt lamm i dillsås

Lammbringa, skuren i grytbitar. lamm , svensk husmanskost 1 msk Smör. Det här är klassisk svensk husmanskost när den är som bäst

Coppa rules

Ljuvligaste lammet i dillsås

Hon såg riktigt moloken ut när det inte blev en minsta lilla köttbit eller morotstärning kvar efter middagens måltid

Mimmis Mat

Lamm här också

Skala morot och lök samt vitlök. Det är ju så gott med lamm så klart vi åt det på påskens högtidsdag. Dela moroten grovt och klyfta löken

Familygood