Igår åt jag och sambon spaghetti carbonara och jag fick fyra äggulor "över". I dag bjuder jag på ett recept på små lakritsmaränger från Elle Mat & Vins Catarina König
Vispa ihop med ägget och sockret på låg värme. Jag valde att tillsätta lakrits i min curd,och då blir det smak med citron och lakrits och de smakkombinationer passar perfekt tillsammans
Vispa äggvitor med hälften av sockret. Lakritspulvret har jag köpt på Leilas General Store, känns som det inte har så där jättemånga användningsområden
Rör ner äggen i mjölblandningen och rör om. Om ni gillar lakrits så måste ni testa det här receptet. Jag tycker det absolut godast med salt lakritspulver men funkar lika bra med vilket som helst
