Tänk lasagne men byt ut köttfärssåsen mot torskfilé. Koka en laddning tomatsås och bechamelsås under tiden fisken ligger till sig i vatten och salt för att sedan bygga en lasagne precis som vanligt
Lyxig fiskrätt på en måndag, YESS. När jag väl började komma in i att rimma min torsk och insåg hur fantastiskt god den blev utan någon ansträngning, hade jag svårt för att sluta
Pocherad lättrimmad torsk med ägg och persiljesås är en enkel och lättlagad fiskrätt som passar väldigt bra så här efter helgens intensiva saftande och syltande
Lättrimmad Torskfilé med potatispuré och ljummen tomatvinägrett. Skär torskfilen i fem portionsbitar. En suveränt god fiskrätt gjorde jag förra veckan här kommer receptet
Här har jag serverat den med lättrimmad torskfilé, men lax passar också bra till. På bilden ser du den serverad med lättrimmad torsk som långsambakats med olivolja och vitlök