Gillade att det var vindruvor i, gav en god smak. Ingredienser för 2 personer250 gr kycklingfilé50 gr finhackad gul lök1 klyfta vitlök1 msk rapsoljasalt och pepparca 2 cm finhackad chilipeppar (smaksak)1 tsk curry1 tsk ingefära1 msk tomatpuré1,25 dl kokosmjölk light1 tsk socker50 gr vindruvor i halvor1 tsk finrivet limeskal0,25 dl hackade cashewnötterharicots verts efter egen smakGör på följande sättStek kyckling i olja en stekpanna, tillsätt löken efter en stund. 250 gr kycklingfilé
Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och stek i omgångar i smör och olja. Här är det en kycklinggratäng med allehanda godsaker i såsen, vi snackar vindruvor, ädelost, bacon och ölkorv, allt i en salig röra
Vindruvor/brieost/oliver. Brieost med oliver och vindruvor för de som vill. LCHF buffe. Tänkte dela med mig av recepten till den buffé som jag serverade när min man fyllde 50 år
Blandsallad/små goa tomater/vindruvor och getost. 1 påse kycklingfilé 2 dl vetemjöl 2 ägg 2 dl skorpmjöl salt Peppar Örtkrydda Gör så här. -) Läs även andra bloggares åsikter om Kycklingnuggels , Hemlagade Kycklingnuggels , Fetaostsallad , Kycklingfiléer 1 påse kycklingfilé
Idag får det bli en lasagne och lite vindruvor till efterrätt, lite sött efter maten. Nu laddar jag för en långhelg är ledig i fyra dagar och hoppas på ett underbart vackert väder, hoppas kan man ju alltid
