Kyckling fajitas
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Kyckling fajitas

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g kycklingfilé
  • 1 röd paprika, i strimlor på längden
  • 1 grön paprika, i strimlor på längden
  • 2 klyftor vitlök, krossade
  • 1 gul lök, skuren i tunna båtar
  • rapsolja, att steka i
  • 0,5 limefrukt
  • fajitaskrydda efter behag.

Beskrivning

    Strimla kycklingfilé i tjocka strimlor på längden.
    Stek i väldigt varm panna, gärna gjutjärn, tillsammans med paprikan och löken. Stek i 5 minuter och strö sedan över fajitaskryddan och låt steka i ytterligare 2 minuter under omrörning.
    Ta bort från plattan och pressa den halva limen över.

    Servering
    Ställ fram den varma pannan med den rykande varma kycklingen, tortillabröd, guacamole, salsa, gräddfil, salladsblad och riven ost och låt alla själva göra sin egen fajita vid bordet.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.