Kräftskiva recept

31 Spara
Kräftskiva hemma hos Anne och Ingemar "Kirchsteiger" :)

Kräftskiva hemma hos Anne och Ingemar "Kirchsteiger" :)

 Antingen käkar man den som den är med en god sallad till eller så äter man den till kräftorna. Så i lördags när det var dags för kräftskiva hos dom så såg vi till att inte äta för mycket under dagen, vi visste ju vad som komma skulle
21 Spara
Kräftskiva med vinbrudarna... PARTY!!!!!!

Kräftskiva med vinbrudarna... PARTY!!!!!!

Här har det vankats kräftskiva för bästa vinbrudarna. 2 msk smör. 2 msk smör. God kväll på er. Här har det vankats kräftskiva för bästa vinbrudarna
17 Spara
Kräftskiva med goda tillbehör

Kräftskiva med goda tillbehör

Skala löken, lägg den i en mixer tillsammans med majs, sweet chilisås, ost och koriander. Bred ut massan på fyra av tortillabröden och lägg de andra fyra bröden som lock
3 Spara
Kräftskiva!

Kräftskiva!

Till själva kräftorna bjöd vi på Västerbottenspaj, dekorerad med stenbitsrom, creme fraiche och rödlök, bröd, prästost, smaksatt färskost, ramslöksmajonnäs, saffransmajonnäs, nypotatissallad med kantareller samt vanlig grönsallad med tomat, rädisor och avocado
3 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Som caynennepeppar, chili och vitlök. Förra helgen hölls årets kräftskiva hemma hos bästa familjen Jansson
2 Spara
Äntligen kräftskiva!!

Äntligen kräftskiva!!

Till sensommaren hör ju kräftskiva och sista helgen innan vi började jobba bjöd vi ner våra nya Ölandsvänner till vår härliga sommarstuga och det vankades kräftor
1 Spara
Kräftskiva med goda tillbehör

Kräftskiva med goda tillbehör

Kräftskiva…. Kräftskiva…. Inte bara bör kräftorna vara av bästa kvalitet – de ”bör” vara svenska signalkräftor och havskräftor från västkusten
1 Spara
Kräftskiva a lá 2014

Kräftskiva a lá 2014

Massor av goda saker på bordet, sallad, melon, kex och färskostar, västerbottenpaj, filodegspaj med spenat, tartletter med kycklingröra, aioli och bröd
1 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Mycket godsaker, kräftor (såklart), västerbottensostpaj, olika röror, räkor, en riktigt smarrigt bröd som var fyllt med fetaost och soltorkade tomater och lite goda viner
0 Spara
Årets kräftskiva & snart är det vardag igen

Årets kräftskiva & snart är det vardag igen

I går hade vi årets första kräftskiva (och kanske ända vi får se ) hemma på vår altan. Kräftskiva . Årets kräftskiva & snart är det vardag igen
130 Spara
Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Västerbottenpaj, glutenfri och lchf.

Den är ju numera nästintill obligatorisk när det är kräftskiva och det finns säkert en uppsjö av olika varianter
67 Spara
Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Baka bröd utan ugn/Bröd i stekpanna

Vår ugn har pajat och jag har lovat att baka bröd till en kräftskiva idag, lite panik. Detta är även ett trevligt frukostbröd
12 Spara
Grillade räkor med sweet chili och citrongräs

Grillade räkor med sweet chili och citrongräs

Kanske piffa upp en sen kräftskiva med lite grillade räkor. I år har det gått bra med citrongräsodlingen så vi bestämde oss för att marinera räkor med skal i sweet chili och citrongräs och det blev mycket goda lite klibbiga räkor
3 Spara
Liten kräftskiva

Liten kräftskiva

Nästan lika viktigt som själva kräftorna på en kräftskiva är ju Västerbottenostpajen. Förra månaden slog jag till med en liten tjej-kräftis hemma i lägenheten
2 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Augusti är ju "kräftmånaden" -det vill säga den månad när många människor här i Sverige har kräftskiva
1 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

För ni har väl inte missat dagens Metro där jag och Michael tipsar om det här. Och då tänker ni att jooo, det är ju precis vad vi har gjort
1 Spara
Kräftskiva på tu man hand.

Kräftskiva på tu man hand.

Då ska vi se då, vi har lite mat, dryck och bilder på lager som står i kö för att få komma med. ibland hopar sej inläggen och vi hinner inte riktigt med allt som vi gjort och ätit
1 Spara
RTs Kräftskiva 2011

RTs Kräftskiva 2011

I år var det Johns tur att ha den årliga kräftskivan för sina RT bröder. Lokalen har vi ju klart sen midsommar och den passar lika bra för kräftskivan som till midsommarfesten
1 Spara
Kräftskivornas tid

Kräftskivornas tid

Kräftskiva och Västerbottenostpaj Augusti, sensommar och kräftskivorna har kommit till oss. m ska pryda bordet på en kräftskiva
0 Spara
KRÄFTSKIVA

KRÄFTSKIVA

I lördags hade vi en liten kräftkiva med familjen. Vår härliga galna familj som det är så oroligt roligt att ha fest tillsammans med
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

#fuckcancerVi här på Fabriksgatan 5 har under helgen iaf ordnat med en lite kräftskiva för våra "Båtvänner" med barnaskaran,Vi blir ju bara cirka 45 st till sällskapet när vi tar de närmsta
0 Spara
Mini kräftskiva

Mini kräftskiva

minikräftskiva,. Mini kräftskiva. 30 Juli 2015 /. 17. 41 /. livet. /. kräftor,. minikräftskiva,. räkor,. tjejmiddag. /. Permalink /
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Dags för årets kräftskiva var det igår. Kräftskivan började vid 16 men tävlingar som vanligt. Dags för årets kräftskiva var det igår
0 Spara
Kräftskiva for begyndere

Kräftskiva for begyndere

Kräftskiva så klart…. Det er så hyggeligt, det er så svensk – og det er så nemt. Kräftskiva så klart…. Selv om vi er nået ind i september kan man være heldig og stadig finde krebs i butikkerne
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Min kompis Kikki och jag brukar fira våra fördelsedagar tillsamman med att ha en kräftskiva. Min kompis Kikki och jag brukar fira våra fördelsedagar tillsamman med att ha en kräftskiva
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

) Ikväll är det kräftskiva och bara allmänt mys med släkt och vänner. Kräftskiva. Sitter just nu ute i stugan, än en gång
0 Spara
Kräftskiva igen...

Kräftskiva igen...

Igår var det dags för kräftskiva igen. Igår var det dags för kräftskiva igen. Denna gång var vi hembjudna till Nettan och Markus på Öland
0 Spara
Kräftskiva med god dessert!

Kräftskiva med god dessert!

Passade på att bjuda på den i går när vi var på kräftskiva hos systeryster. Hej på er, nu är det tänkt att det ska bli lite fart och rörelse här på bloggen igen
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

I helgen hade vi vår årliga kräftskiva med egenfångade kräftor. I helgen hade vi vår årliga kräftskiva med egenfångade kräftor
0 Spara
KRÄFTSKIVA

KRÄFTSKIVA

Igår var det dags för den RIKTIGA kräftskivan. Igår var det dags för den RIKTIGA kräftskivan. J hade fått leverans av levande flodkräftor från Öland
0 Spara
Kräftskiva i lördags

Kräftskiva i lördags

Nikon d7000 + 50mm f/1. 4 - Läs hela inlägget här
0 Spara
Kräftskiva!

Kräftskiva!

Kräftskiva. Kräftskiva. Publicerat 2015-08-16 19. 13. 00 i. Allmänt. Hej och hallå. Ojoj, känner mig lite "sliten"
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Igår hade vi bjudit hem lite vänner på middag och eftersom det har varit kräftpremiär så blev det helt enkelt en kräftskiva
0 Spara
Kräftskiva - paj recept

Kräftskiva - paj recept

Lökpaj med kryddost. Recept. alltommat. Mixa smör tillsammans med vete- och grahamsmjöL. Tillsätt salt och vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Kikki och jag fyller år i augusti och det brukar vi fiar med våra tjejkompisar Anette och Kajsa. Vi har oftast med våra gubbar också, men i år fick vi inte ihop något datum där alla kunde
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Det är ju kräftsäsong nu i allra högsta grad, och kräftskivan är så klart på tapeten. Jag har ju i flera dagars tid tipsat om lite olika tillbehör till kräftskivan och hoppas att ni kunnat hitta inspiration i mina små tips
0 Spara
Kräftskiva och  pizza för barnen

Kräftskiva och pizza för barnen

I går var jag hos en väninna på min första kräftskiva. I går var jag hos en väninna på min första kräftskiva
0 Spara
Kräftskiva 2014

Kräftskiva 2014

I lördags hade vi kräftskiva här hemma. I lördags hade vi kräftskiva här hemma. Kvällen blev SÅ lyckad och det verkade uppskattat av både stora och små
0 Spara
Kräftskiva och fransk marängtårta

Kräftskiva och fransk marängtårta

Kräftskiva är väl för underbart. Kräftskiva är väl för underbart. Hade en grymt trevlig hemma hos mig för någon helg sen
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Igår var vi på kräftskiva hos Viktors mamma och Micke, massor med godapajer, bröd och självklart kräftor
0 Spara
Kräftskiva

Kräftskiva

Igår var vi hemma hos min lillasyster på kräftskiva. Igår var vi hemma hos min lillasyster på kräftskiva
0 Spara
Kräftskiva 2015..

Kräftskiva 2015..

Förra helgen var vi iväg på kräftskiva och det var lika gott som vanligt. kräftskiva -. Kräftskiva 2015. Allmänt
21 Spara
Minipajer till helgens kräftskiva?

Minipajer till helgens kräftskiva?

Jag har nyligen upptäckt hur smidigt färdig smördeg är att ha på lut i frysen eller i kylskåpet då det går att trolla fram en massa roliga rätter med det
3 Spara
Förrätter till en kräftskiva

Förrätter till en kräftskiva

Då kan man istället inleda kräftskivan med en eller flera förrätter som stillar den värsta hungern, och sedan kan man i lugn och ro njuta av kräftorna
118 Spara
Kantarell- och västerbottensnittar till mimosadrinkar på kräftskivan

Kantarell- och västerbottensnittar till mimosadrinkar på kräftskivan

Till kräftskivan gjorde jag smördegsflanet med potatis, prosciuotto, parmesan och tomater igen. Nej, jag tänkte att eftersom det handlar om kräftskiva, varför inte byta ut parmesan till västerbotten och skinka till kantareller
93 Spara
Plockad mat och rött vin

Plockad mat och rött vin

Så därför tänkte vi tipsa er om lite gott plock till nästa helg, kanske ska ni ha kräftskiva och behöver lite nya idéer på goda drinktilltugg
81 Spara
Ännu en buffé...

Ännu en buffé...

Kanske ska slå till med ännu en kräftskiva till helgen. Jag älskar att både laga olika rätter till bufféer och att äta buffémat
55 Spara
Citronmoussetårta med oreobotten

Citronmoussetårta med oreobotten

Det vankades kräftskiva med Christians otroligt fina släktingar, och vårt bidrag till den härliga buffén blev en efterrätt
52 Spara
Kräftsoppa

Kräftsoppa

Ett måste efter höstens kräftskivor är att koka soppa på skalen dagen efter. Det är nämligen en alldeles för ljuvlig chans för att låta den gå förlorad
44 Spara
Grön tomatmarmelad, är det gott eller?

Grön tomatmarmelad, är det gott eller?

I morgon är det kräftskiva här på landet. Nu är vi på landet igen. Ledig fredag - inte dumt. Under min morgonvandring såg jag att svågern har kvar massor av gröna tomater
36 Spara
Pajdeg på mandelmjöl, Tomatpaj, ostpaj

Pajdeg på mandelmjöl, Tomatpaj, ostpaj

MEN på min oemotståndligt härliga kräftskiva förra året så gjorde jag den här, på mandelmjöl, sesamfrön ägg osv
35 Spara
MINIPAJER MED FETAOST OCH SPENAT!

MINIPAJER MED FETAOST OCH SPENAT!

Men då tar jag och drömmer mig tillbaka till början av augusti när vi hade ett par av våra bästa vänner över på en kräftskiva
33 Spara
LCHF Västerbottenpaj

LCHF Västerbottenpaj

kräftskiva,. LCHF Västerbottenpaj. 3 dl mandelmjöl2 msk kokosmjöl1 msk fiberhusk1/2 tsk salt40g rumsvarmt smör1 ägg300g riven västerbottenost2 dl vispgrädde3 äggsalt och peppar Sätt ugnen på 200 grader
33 Spara
Marys Lyxiga Kantarellpaj..eller Världens Dyraste Paj till Kräftskivan!

Marys Lyxiga Kantarellpaj..eller Världens Dyraste Paj till Kräftskivan!

Nu är det även augusti och augusti innebär bland annat kräftskiva.  Tur som jag har finns en stor svampskog bakom svärisarnas hus och med en svampletande svärfar och en generös svärmor som delar med sig av härligheterna kunde jag göra denna mumsiga paj till kräftskivan
26 Spara
Minipajer med kantareller och prästost

Minipajer med kantareller och prästost

Sätt ugnen på 200°. Rensa svampen. Skala och finhacka schalottenlöken. Fräs svamp och lök i smör. Salta och peppra
25 Spara
Vegan - glutenfritt pajskal till matpaj. Idag tacopaj.

Vegan - glutenfritt pajskal till matpaj. Idag tacopaj.

Nästa helg planerar jag mig på att göra en "västerbottenost"-paj till kräftskiva. Kvällens middag blev en tacopaj
26 Spara
Stekt panerad squash i skivor

Stekt panerad squash i skivor

Kräftskiva. Recept. Bakat. (. 61. ). Bröd. (. 17. ). Buffé. (. 46. ). Desserter. (. 51. ). Dressingar. (. 44. ). Dryck. (. 10. ). Fisk. (. 56. ). Frukost. (. 17. ). Färska kryddor
24 Spara
Kräftor med 3 goda såser

Kräftor med 3 goda såser

Förra året var jag på en härlig kräftskiva, då wokade vi Ernst Kirchsteiger’s Limekräftor på Muurika
21 Spara
Bacon och broccoli pastasås

Bacon och broccoli pastasås

Ikväll är vi bjudna på kräftskiva hos min syster med familj. Pasta med någon slags pastasås går fort att laga och uppskattas av både stora som små
20 Spara
Kladdkaka Med Kolaglasyr Och Nutellaglasyr

Kladdkaka Med Kolaglasyr Och Nutellaglasyr

När vi hade kräftskiva för ett tag sen gjorde jag två nya kladdisar. När vi hade kräftskiva för ett tag sen gjorde jag två nya kladdisar
20 Spara
Västerbottenpaj och små livsfarliga knyten

Västerbottenpaj och små livsfarliga knyten

Vi var på kräftskiva igår hos fina vännerna i Nora och jag hade som uppgift att göra en västerbottenpaj
20 Spara
Västerbottenpaj med kantareller

Västerbottenpaj med kantareller

Sista receptet ut från årets kräftskiva, perfekt bufférätt och tillbehör. Det här är en favorit i repris från förra årets kräftskiva
19 Spara
Daiquiri med vattenmelon och hallon. Dessutom tips för kräftskivan!

Daiquiri med vattenmelon och hallon. Dessutom tips för kräftskivan!

Fredagen är åter här och förmodligen är det flera som nu har klarat av sin första arbetsvecka efter semestern, vi hoppas det har varit en bra vecka och att helgen som är på intågande också blir fin
17 Spara
Risotto med svamp, purjolök och bacon - en fantastisk kombo!

Risotto med svamp, purjolök och bacon - en fantastisk kombo!

Att ha tillbringat större delen av söndagen på soffan känns sådär men efter en rejäl kräftskiva så behöver i alla fall min kropp och knopp tid till lite återhämtning
17 Spara
Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Den här pajen var otroligt god och vi bjöd på den som förrätten förra veckan. Väldigt krämig och god. Perfekt till kommande kräftskivor
16 Spara
Persiljejärpar med brorsans potatismos och pressgurka. Och så massor av SÅS. Igen!

Persiljejärpar med brorsans potatismos och pressgurka. Och så massor av SÅS. Igen!

I helgen blir det kräftskiva på landet och tillgång till mitt underbara kök i lilla friggan. Önskar dig en trevlig helg redan nu så återkommer jag inom kort med gott från kräftskivan
16 Spara
Fläskfilégryta med chili

Fläskfilégryta med chili

Ikväll blir det kräftskiva med jobbet så jag antar att om mina kollegor skött sig så kommer det något spännande gästkocksrecept
14 Spara
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

När vi hade kräftskiva så bjöd jag på en citronkladdkaka till efterrätt. Idag har jag tillbringat större delen av förmiddagen med att rensa och gräva i trädgården
14 Spara
Recept på Cheesecake med hallon och choklad

Recept på Cheesecake med hallon och choklad

Den här cheesecaken gjorde jag då vi hade kräftskiva här hos oss. Den här cheesecaken gjorde jag då vi hade kräftskiva här hos oss
14 Spara
Höstkväll med Varma Kräftor

Höstkväll med Varma Kräftor

Kräftskiva vid Ån Igår blev jag bjuden på en annorlunda kräftmiddag. Kräftskiva vid Ån Igår blev jag bjuden på en annorlunda kräftmiddag
15 Spara
Svamppaj

Svamppaj

Rör smöret tillsammans med mjöl, vatten och finhackad färsk timjan (degen är ganska så kladdig). Knåda ut degen i en pajform
13 Spara
Potatissallad med parmesan och valnötter

Potatissallad med parmesan och valnötter

Himla gott till buffé, grillat, kräftskiva, you name it. Himla gott till buffé, grillat, kräftskiva, you name it