Fyll på då och då med vatten i kastrullen, burken skall vara täckt under hela kokningen, annars kan det låta POFF och man får torka kolasås från kökstaket
förkokad med socker till kolasås, chokladsås, apelsinsås osv. Konjaken eller brandyn tillsätts just före gästerna börjar doppa frukten eller bärena i grytan
kolasås antingen kokar du själv el tar på tub. Fräs smöret i en stekpanna, lägg i grönpepparen och om Du vill kan Du bränna av med lite konjak, gjorde jag inte för jag hade ingen
