Kinakål senap recept

Dagens recept: Favoritsallad

Dagens recept: Favoritsallad

Använd kinakål eller finstrimlad vitkål och servera med en sås på soya, smaksatt med litet honung. 4 portioner1 litet stånd kinakål/salladskåleller ½ stort1 pkt djupfryst grönsaksblandning(ärter, majs och paprika), 300 ghackad persiljaSalladssås. 1 msk soya1 msk senap½ msk honung2 msk vinäger 2 msk vatten3 msk matolja½ tsk vitlökspulverSkölj och strimla kinakålen, låt den rinna av väl och lägg den i en salladsskål. Från Nya Mästerkocken 1985 Använd kinakål eller finstrimlad vitkål och servera med en sås på soya, smaksatt med litet honung. 1 litet stånd kinakål/salladskåleller ½ stort
Korv på grönsaksbädd

Korv på grönsaksbädd

Grovt, mörkt bröd och senap. 1 salladskål (kinakål), ca 700 g. 1 salladskål (kinakål), ca 700 g 2 purjolökar 2 syrliga äpplen
Dagens recept: Septembersallad

Dagens recept: Septembersallad

Grönsalladen kan då också bytas ut mot isbergssallad eller kinakål. 1 msk senap. 1 msk senap. DAGENS RECEPT 14-09-03
Dagens recept: Selleri-kålsallad

Dagens recept: Selleri-kålsallad

Vitkål och sellerikål/kinakål har blivit mycket vanliga i sallader av olika slag. Lägg senapen i en skål och tillsätt salt, äggula och kryddörter
Rödbetssoppa med fyllda filodegsrullar

Rödbetssoppa med fyllda filodegsrullar

kinakål. Blanda samman dem med kesella, senap, kål- och lökröran, salt och peppar. 2 msk senap. Koka upp vattnet och lägg ner köttet tillsammans med salt, peparkorn och lagerblad

Falukorv med kinakål

senap. 400 g kinakål. eller 1 msk ljus dijonsenap. 1 Strimla kålen och tärna äpplet. Fräs dem i smör och rapsolja, försiktigt utan att det tar färg, i 7–8 minuter

Österbottnisk sallad med lax

Ca 300 g kinakål. 2 msk senap. 1. Finhacka kål, purjolök och äpple. Blande i en skål. 2. Smula grynosten ovanpå. 3

Kycklingsallad

Blanda gräddfil-majonnäs-kryddor-senap-dill och rör ihop alla ingredienserna. 1 salladskål (kinakål). 1-2 msk senap (slotts)

Parisersoppa

Tillsätt senap och buljong. 1 stånd kinakål. 2 msk svensk senap. Fräs färsen i matfett i en gryta. Smula inte sönder den för mycket

Avspänd Tonfisk Sallad

Skär Kinakål i femkronsstorlek. Blanda ner kryddorna i gräddfilen samt tomatpurén och senapen. Blanda Kinakålen med tonfisk, rädisor och med champinjonerna

Mera mat...

Kinakål/vitkål, ingefära, morot, vitlök, gul lök, tomat, cirongräs/rivet citronskal och kanske ett par räkor

Champinjonburgare

Sellerikål, ibland kallad kinakål, går alldeles utmärkt att använda i stället för vanlig grönsallad eller isbergssallad