DAGENS RECEPT 14-10-16GRÖNSAKS- OCH KORVSALLADGrönsaker och korv i en härlig blandning med gurka och äpple har vi valt i denna matiga sallad, som är mycket lättlagad.4 portioner
200 g
djupfryst grönsaksblandning, t ex ärter, majs och paprika
Salt och peppar. Salt och peppar. Tärna falukorv och skala den gula löken samt skiva den. Fräs falukorv, morotsriv och den gula löken tills löken gulnar
Salt och peppar. Skölj rot- och grönsaker, tärna squash, strimla paprikan och grovriv moroten. Värm en stekpanna med matfett/olja och låt köttstrimlet fräsa någon minut och tillsätt sedan krossad vitlök
Här kommer dagens lunch som vi åt utav. Salt och peppar. Skiva tomaten tunt och fördela mellan snitten. Skala och skiva löken, hacka chilin med eller utan kärnor (det blir mycket starkare med kärnor i), kärna ur och tärna paprikan, skala och grovriv moroten, häll av vätskan från majsen
Salt och peppar. Snitta falukorven i inte allt för tjocka skivor och inte ända längst ned. Räkna snitten och skär hälften så många skivor från squashen
Detta gjorde jag iordning igår och det blev verkligen lyckat. Salt och peppar. Snitta falukorven i inte allt för tjocka skivor och inte ända längst ned
Mättande dag och recept. och ser i ett medelende att jag fått förfrågan från om jag vill registrera min blogg hos dom, de gillade mina recept =) Klart att det är kul att öka bloggbesökare till min sida och att andra ska finna mina recept intressanta, så nu har jag deras widget på min startsida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.