färdiga, färska ravioli-kuddar med valfri fyllning, lite färsk rucola, knaperstekt bacon, några skedar Philadelphiaost i smaken soltorkad tomat/getost (okej då, den syns kanske inte på tallriken) och nyriven, färsk parmesan
Vänd ner philadelphiaosten tillsammans med rivet skal av limen och pressad limesaft. Fyller man sedan den med en härligt len och mjuk kolakräm mellan morotskakebottnarna, täcker med en limefrosting och toppar hela tårtan med karamelliserade pecannötter
Rör ihop crème fraiche, philadelphiaost, rödlök, rom, citronskal och -saft till en kräm. Löjromscheesecake med räkorca 200 g kavring75 g smält smör4 gelatinblad1 dl crème fraiche300 g philadelphiaost1/2 finhackad rödlökca 80 g löjrom1 tsk citronskal + 1 tsk färskpressad citronsaftsalt och vitpepparca 300 g räkor med skalfinhackad gräslök till garneringskivade rädisor till garneringLägg gelatinbladen i kallt vatten
karamelliserade. Rostad baguette med philadelphiaost, serranoskinka,. karamelliserade valnötterna. Västerbottenpaj, brietårta, snittar av olika slag, pepparkakor med ädelostkräm,
Rör ihop socker, vaniljsocker och philadelphiaosten med äggulorna. Ett recept från Jennysmatblogg. Dennsåg så himla god ut, så passade på att bjuda på denna på min tjejmiddag igår
Ostfyllda gratinerade paprikor2-3 paprikor1 dl creme fraiche1/2 philadelphiaost75 g fetaosten liten bit mozzarella1 vitlöksklyftasalt & pepparörtsaltherrgårdsostDela paprikorna och ta bort kärnorna. 1/2 philadelphiaost
Rör ihop socker, vaniljsocker och philadelphiaosten med äggulorna. Grovhacka jordnötterna, (förutom ca 1 dl som sparas till garnering)och blanda ihop med knappt halva den karamelliserade mjölken
