Karamell ingefära recept

Ingefära Karameller

Ingefära Karameller

Idag testade jag mig fram att göra mina egna Ingefärakarameller, hårda karameller med smak av ingefära, som är en smak som jag Älskar
Cookiemuffins karamell

Cookiemuffins karamell

Rör ner ingefäran. 5 tsk malen ingefära. Blanda vispgrädde strösocker och sirap i en kastrull. Låt koka häftigt till en smidig smet, ca 10 min
Chokladmorots-cupcakes med karamellfrosting

Chokladmorots-cupcakes med karamellfrosting

I en annan skål blandar du vetemjöl, kakao, bakpulver, kanel, ingefära och salt. Gärna av det slaget som smakar morotskaka, choklad och karamell
Banoffee Cupcakes

Banoffee Cupcakes

Jag har tagit fram en variant i cupcke format som består av en saftig bananmuffin med valnötter, fylld med karamell, toppad med grädde och kakao
Vietnamesisk karamelliserad lax

Vietnamesisk karamelliserad lax

Lägg i laxfiléer, vitlök, chili och ingefära, blanda ordentligt så allt täcks av den karamelliserade såsen
Receptregister

Receptregister

Rompersikor i karamell. Plommonmarmelad med ingefära. s=rompersikor+i+karamell&submit=S%C3%B6k. Länkar till recepten- dubbelklicka på länken så kommer receptet upp
Sötpotatisbiffar och burgare!

Sötpotatisbiffar och burgare!

Sötpotatisen får en lite karamelliserad yta och smak när man steker den och därför passar det bra om tillbehören har lite sälta eller syra, smeten kan också med fördel smaksättas så
Hemgjord Noblesse

Hemgjord Noblesse

Smält sockret i en panna till en ljusbrun karamell. Med smaken av ingefära i munnen och ett mörker som faller omrking mig sitter jag nu uppkrupen i soffan
Äppelflarn med ingefärskräm

Äppelflarn med ingefärskräm

Koka upp mjölken med ingefäran och mixa det slätt. 1⁄2 dl hackad syltad ingefära. Äppelflarn. Sätt ugnen på 200°
Valborgsmiddag med eld i fokus

Valborgsmiddag med eld i fokus

Lägg smör och socker i en kastrull och gör en mörk karamell, lägg i päron klyftorna och ingefäran och rör runt så att klyftorna täcks med karamell
Receptregister

Receptregister

Rompersikor i karamell. Plommonmarmelad med ingefära. s=rompersikor+i+karamell&submit=S%C3%B6k. TRÅKIGT ATT INTE ALLA LÄNKAR FUNGERAR, VET EJ VARFÖR
Bullbak med olika goda fyllningar

Bullbak med olika goda fyllningar

När dessa är slut (vilket de säkert kommer att bli nu i helgen) så ska jag baka en ny sats med två andra fyllningar och då är jag sugen att testa citron/lakrits fyllning och karamell popcorn