Kantarellsoppa balsamvinäger recept

Kantarellsoppa....

Kantarellsoppa....

Blanda olivolja, vit balsamvinäger, färska örter som är finhackadealt. Så kvällen till ära invigde jag dem med kantarellsoppa, som förrätt innan vi gick loss på det underbara lammet som också införskaffades i saluhallen på Tovedals
Kryddig kantarellsoppa

Kryddig kantarellsoppa

1 tsk rödvinsvinäger eller balsamvinäger. Fräs svampen i smör och olja. Tillsätt finhackad lök och vitlök
Kantarellsoppa

Kantarellsoppa

Häll i lite vit balsamvinäger. Tina FallgrenKantarellsoppa1 gul lök, hackadsmör och olja till stekningkantareller 6 dl svag hönsbuljong1 dl gräddevit balsamvinäger med champagnesmak1
Potatis...

Potatis...

kantarellsoppa. Sallad med vita bönor, gröna bönor, rostad potatis, bacon, balsamvinäger och krutonger