Kanelbullar recept

39 Spara
Kanelbullar – bästa grundreceptet

Kanelbullar – bästa grundreceptet

Värm mjölken fingervarm, 37°C. Smula ner jästen i en degbunke som rymmer ca 3 liter. Häll över lite av den ljumna degvätskan och rör tills jästen löst sig helt
98 Spara
Glutenfria kanelbullar!

Glutenfria kanelbullar!

I torsdags lyckades jag äntligen baka goda, saftiga, glutenfria kanelbullar. För alla som ätit eller provat att baka glutenfria bullar vet nog om hur svårt det kan vara att få tag i ett bra komplement till de vanliga kanelbullarna men äntligen
69 Spara
Kanelbullar med kesella!

Kanelbullar med kesella!

Strö över rikligt med strösocker och kanel. Tillsätt kesella, socker, salt och ägget. Smält smöret på medelvärme, tillsätt mjölk och värm upp till 37 °, fingervärme. När bullarna har jäst, pensla en plåt i taget med uppvispat ägg, strö över pärlsocker och mandelflarn om så önskas och in i ugnen i ca 11 min. 250 g kesella
6 Spara
Kanelbullar

Kanelbullar

Deg. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till fingervarmt. Smula ner jäst i en stor bunke eller köksmaskin
3 Spara
Lyxiga kanelbullar

Lyxiga kanelbullar

Receptet kommer från Johan Söderbergs kokbok Riddarbageriets söta. Då tyckte jag att det var en bra idé att baka kanelbullar och vips, så var det 28 grader varmt i köket igen. Kanelbullar25 stycken12 dl vetemjöl3 dl mjölk1,25 dl socker100 g smör 1 ägg1 1/2 tsk salt1 msk kardemummakärnor30 g jästsmör,socker, kanel, ägg och pärlsocker till fyllning och garneringSmula ner jästen i en bunke
39 Spara
Kanelbullar – bästa grundreceptet

Kanelbullar – bästa grundreceptet

Värm mjölken fingervarm, 37°C. Smula ner jästen i en degbunke som rymmer ca 3 liter. Häll över lite av den ljumna degvätskan och rör tills jästen löst sig helt
30 Spara
Snabba kanelbullar

Snabba kanelbullar

De är snabba, goda och perfekta för picknick eller om ni får oväntade gäster. Det är ju inte en "riktigt" bulle i och med att den inte är gjord på en deg som ska jäsa, men det smakar väldigt mycket som en bulle och går alltså sjukt mycket snabbare
23 Spara
Nyttiga kanelbullar.

Nyttiga kanelbullar.

Nyttiga kanelbullar bestämde jag mig för att ge mig på då det är kanelbullens dag idag. Ett par helt underbart goda och nyttiga kanelbullar
15 Spara
Mors kanelbullar

Mors kanelbullar

Blanda smör, mjölk och jäst/socker i den ordningen. Tilllsätt mjölet och knåda tills degen blir klar. Låt jäsa i 1 timme under handduk
14 Spara
Kanelbullar Lchf

Kanelbullar Lchf

Visst – dessa kanelbullar blir kanske inte exakt som vetemjölsvarianten – men nog så nära. I mina kanelbullar använde jag en gnutta kokossocker i fyllningen, för att jag råkade ha det hemma och för att jag gillar den karamelliga smaken som passar så bra ihop med kanel
14 Spara
Kanelbullar

Kanelbullar

Snön yrde utanför fönstret (ja, i slutet på mars…) och det blåste kallt, då blev jag och äldsta dottern sugna på att baka bullar, vi hade ingen större lust att gå ut Kanelbullar är perfekt när barnen vill hjälpa till – de kan både knåda, kavla, pensla ägg och ströa pärlsocker
Sökförslag och sidor