Varmrökt sik med sommarsås. Ingen tillagning krävs och tillsammans med färskpotatis och en kall sås smakar det somrigt och fräscht, lagom lättjefull mat
Servera med potatis och en kall sås (förslagsvis sommarsåsen). Lax på höjden, bredden och längden. Härhemma är det ett säkert kort för både stora och små, dessutom är det nyttigt och väldigt gott