Kalkonfile rosepeppar recept

Kalkonfilé med rosépepparsås

Kalkonfilé med rosépepparsås

I dag är det många som sätter sig på kvasten och åker till Blåkulla. I år står jag över för vi är på semester i USA
Inbakad kalkonfilé

Inbakad kalkonfilé

Ugn 200 grader. Skär med vass kniv en ficka längs med kalkonfilén. Skölj av och fräs bladspenaten snabbt i smöret tills
Gräddsås med rosmarin och rosépeppar

Gräddsås med rosmarin och rosépeppar

Okej, jag är inte så bra på att blogga. Det går alldeles för lång tid mellan gångerna. Men här kommer i alla fall receptet på en sås jag gjorde för ett tag sedan