Vispa ner senap och majonnäs i honungsblandningen. ➥ Halvera kålrabbin, lägg halvorna med snittytan neråt och skär bort den yttersta halvcentimetern med vass kniv
Tillsätt dijonsenap efter smak, vinäger och salt. Jag kastade ut frågor om den lilla Kålrabbin till höger och vänster och fick flera goda förslag på tillagning
Tillsätt kålrötter, kålrabbi och selleri först, potatis och morötter efter en stund. Du kan smaksätta moset med litet senap eller med finriven pepparrot om du vill
Riv pepparroten och bland med crème fraiche, vinäger, senap, salt och peppar. Skär morötter, kålrabbi och kålrot i 2 cm bitar. 150 g kålrabbi. 3 tsk dijonsenap. 150 g morot 150 g kålrabbi 150 g kålrot 200 g spetskål 1 purjolök 900 g wagu falukorv 300 g små potatisar, hela 2 l hönsbuljong. Sås50 g pepparrot 3 dl creme fraiche 1 msk rödvinsvinäger 3 tsk dijonsenap
Min pappa brukar göra en sådan god sås till bakad potatis, men det gäller att passa på medan de fortfarande finns rädisor eller så får de bytas ut mot något annat (kålrabbi kanske)
Skala kålrabbin och riv den grovt. Blanda gräddfil, vinäger och senap. 1 liten kålrabbi. 1 msk stark osötad senap. 1 liten kålrabbi. 1 msk stark osötad senap
De gillar tyvärr inte de fina korvarna… Korvarna serverade vi med tunnbröd, pitabröd och diverse tillbehör som ketchup, senap, grillsås, hamburgerdressing, rostad lök och en grönsaksblandning bestående av morötter och kålrabbi
