1. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt jordnötssmöret och mjölken.
2. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem i äggvispet. Rör ner chokladen i smeten.
3. Grädda i långpanna med bakplåtspapper i mitten av ugnen tills kakan nästan är torr, ca 17 minuter. Ta då ut kakan och bred ut kokosglasyren som du kokat under tiden.
4. Ställ in högt i ugnen och låt få lite färg.
5. Glasyren: Rosta kokosflingorna under omrörning i en torr stekpanna tills de blir ljusbruna. Smält smöret i en kastrull och rör ner kokosen och övriga ingredienser. Värm försiktigt under omrörning tills den tjocknar.
Den här gången blev det en kaka som smakar som godiset Bounty, alltså av chokladoch kokos. Smält smör och kokosolja och vit choklad på svag värme i en kastrull
Hacka mandlarna och den mörka chokladen till småbitar med en kniv. Lägg i en form som du först har smort kanterna med kokosolja och eller så plattar du ut degen på ett smörpapper på en plåt
-) Blanda sedan in lavendel och finhackad choklad. 200 g smör5,5 dl vetemjöl2 dl strösocker1 tsk bikarbonat2 msk sirap1,5 msk torkad lavendel100 g mörk chokladhacka / knåda ihop smör, mjöl, socker, sirap och bikarbonat till en deg. ta ut och gör 20 skivor av varje rulle. lägg på bakplåtspapper på plåt och grädda i 10 min i 200 C. 100 g mörk choklad
Här har jag gjort en härlig långpannekakamed havtorn och blåbär ochmed en hint av kardemumma. Chufan är mild och sötaktig i smaken, som påminner lite om mandel, och den är full med nyttiga vitaminer och mineraler
Skiva jordgubbarna, slanta rabarbern och hacka chokladenoch fördela ut över kakan. Nu när jag testat kan jag säga att jordgubbar, rabarber och vit choklad är en utmärkt kombination som jag kan rekommendera er att testa
Blanda mjöl, kakaooch bakpulver i en bunke för sig. I fredags var det min tur att ta med fredagsfika till jobbet, det blev kardemummabullar ochchoklad kakor med marshmallows och vit choklad
Kommentarer
kristina.finer
Hej! Denna kaka verkar ju väldigt spännande men det vore intressant att veta vilken ugnstemperatur man ska välja :)
Logga in eller Registrera för att kommentera.