Smaka av med salt, peppar, tabasco och färsk oregano. Igår gjorde jag en jambalaya till middag. Vi serverade jambalayan med en klick aioli och en sallad
oregano. Istället bjuder jag på en rätt som min käre make gjorde för ett tag sedan – en jambalaya. När riset är kokt så kryddar du med salt och peppar och lite oregano
2 tsk oregano. 2 tsk oregano. Ett recept i mitt projekt ”Carl Butlers Kokbok. Fortsättningen. ”. Lagar du till detta kreolska recept enligt receptet så räcker det till runt 16 personer
På senaste tid har jag testat en hel del nyskapande recept som kyckling äpple-curry (som ni för övrigt måste testa), Flygande Jakob, Het Jambalaya, Äppelkaka och Kreolsk gryta för att nämna några