Inlagda päron recept

7 Spara
Farmors ingefärspäron

Farmors ingefärspäron

Jag har inte mitt farmors recept men tänker ändå kalla dessa för Farmors ingefärspäron. Ett av mina barndomsminnen var när vi var hos min farmor och blev bjudna på hennes egna inlagda ingefärspäron
3 Spara
Chevregratinerad quorn med rödbetor

Chevregratinerad quorn med rödbetor

Pikant getost och varma päron toppat med aromatisk rosmarin. Mums. Ingredienser för 4 portioner 1 dl olivolja 2 hårda päron (gärna Kaiser Alexander) 3-4 färska rödbetor eller 5-6 inlagda, skalade) 2 pkt quornfileer (600g) ca 250 g chèvre ca 2 dl riven, lagrad gul ost 1 msk hackad färsk rosmarin 2 msk flytande honung salt, […] 4 portioner
1 Spara
Hemmagjorda fiskpinnar

Hemmagjorda fiskpinnar

Och att det är roligt att päronen försöker bygga koja varje kväll. God morgon. Trodde jag var färdig med att skriva om det här med dålig nattsömn och tidiga mornar men tydligen inte
0 Spara
Päron- och polkatårta

Päron- och polkatårta

Den här gången blev det en hög tårtbotten, den ska gärna kunna delas i fyra delar, fylld med inlagda päron, polkagrisgrädde, hallonsylt och vaniljkräm
0 Spara
Middag på Quo Vadis, Soho

Middag på Quo Vadis, Soho

Av någon anledning lyckades jag välja en supernyttig rätt. Linus var ju och hälsade på och dessutom var två av hans kollegor i stan och min kompis Laura var sugen på att göra något så vi träffades för några glas på Soho Diner innan vi åt en ganska sen middag på Quo Vadis
0 Spara
Matrelaterad historia - blandat

Matrelaterad historia - blandat

* Kärnfrukter (äpplen, päron) för förvaring skulle vara fullt mogen. "5 räkor, den ena mindre än den andra med en tryffel under och en öfver dem eller 2 stora refflade champignoner, inlagda med tryffel, därpå en dubbel hvit tuppkam, alltsammans hvilande på en boll av grönsaker
7 Spara
Lammytterfilé och Pinot Noir

Lammytterfilé och Pinot Noir

För ett par veckor sedan jag fick ett mail med en inbjudan till en matbloggstävling. Jag gillar ju utmaningar som ni kanske vet ( Mästerkocken, Sveriges bästa Skreirecept) och den här gången handlade det om att göra en maträtt på lax, lamm, äpple eller potatis till det chilenska vinet Cono Sur
1 Spara
Päronkaka med frosting

Päronkaka med frosting

Då var fettisdagen snart slut för detta året och jag är ganska trött på att både se och höra om semlor och det kanske beror på att både i går och idag har vi bakat ca 2500 semlor på bageriet så när jag kom hem igår bakade jag denna päronkaka/tårta med frosting. Päron ca 2500 semlor på bageriet så när jag kom hem igår bakade jag denna päronkaka/tårta med frosting
Sökförslag och sidor