Havskatt med vitlök recept

Havskatt med kräftor

Havskatt med kräftor

Häll i vinet och tillsätt vitlök och persilja. Panera fisken i mjölet och krydda rikligt med salt och peppar
Havskatt med ratatouille och sardellaioli

Havskatt med ratatouille och sardellaioli

Mosa sardellerna och vitlöken och rör ner, smaka av med dill, tabasco, salt och peppar. Det gäller bara att vara lite snabb med kökskniven när du hackar grönsakerna
Havskatt med blåmusslor

Havskatt med blåmusslor

Finhacka löken och vitlöken. Bryn den lätt utan att den får färg i en stor kastrull med lock. Smaksätt med salt och cayennepeppar
Havskatt med dilltäcke

Havskatt med dilltäcke

Lägg upp på tallrik med hjälp av serveringsring potatisblandningen, en klick med skaldjursröran, på mitten lökblandningen, ovanpå havskattfilé samt garnera med lite räkor
Fiskgryta med havskatt och hjärtmusslor

Fiskgryta med havskatt och hjärtmusslor

Finhacka vitlöken. Skär havskatten och laxen i grova bitar. Smaka av med salt och svartpeppar. Smält smöret och fräs schalotten- och vitlök utan att det tar färg
Stekt lax med bulgursallad

Stekt lax med bulgursallad

Servera den nystekta laxen med bulgursallad och lite Milda Cuisine Fraiche Vitlök & Örter. Värm Milda Kockens val i en tjockbottnad kastrull, stek vitlök, lök, chili och saffran utan att det tar färg
Grillad marulk à la Mario

Grillad marulk à la Mario

Tjocka bitar av en bra grillfisk, till exempel marulk, havskatt, torsk eller lax. OlivoljaPersiljaHavssaltEn klyfta VitlökFärskmalen svartpepparPinjenötterNågon typ av vinägerStora svarta oliver med kärnor, tex kalamataStora gröna oliver med kärnor
Fiskbullar i currysås

Fiskbullar i currysås

havskatt. Späd med mjölk under rörning. Fräs gul lök och vitlök i smör tills den blir blank. Servera med ris och broccoli
Bouillabaisse

Bouillabaisse

Jag använde marulk, hälleflundra och havskatt. Börja med att tärna palsternackan, skiva fänkålen, hacka lök och vitlök
Mohinga

Mohinga

En burmesisk nationalrätt som ofta innehåller havskatt. Fräs på medelvärme tills du känner en härlig kryddig doft
Intervju med Johan Kullberg

Intervju med Johan Kullberg

Små spett med marulk, lax och havskatt på som rökts och placeras på serveringsfat varannat med flap meat med min dressing på
Aubergineröra med grillad havskatt

Aubergineröra med grillad havskatt

Tag ut auberginerna och vitlöken ur ugnen och låt dem svalna. Nedan har jag kombinerat aubergineröra med grillad havskatt