Ja det regnar här i Göteborg. Och det blåser. Ungefär detta väder kommer vi ha i 3 månader framöver. Imorgon ska jag inhandla ett par stövlar, och årets första julklapp faktiskt
Det blir mörkare och mörkare om både morgnar och kvällar och det känns att hösten är här till 100 %. De senaste dagarna har varit rejält gråmulna och värmande, trösterik mat känns helt rätt just nu
Nyligen berättade en vän lyriskt för mig om en sagolikt god grön ärtsoppa som han åt på ett bröllop. Sen dess har jag klurat på en egen variant och här kommer resultatet
Det här är Lchf-husman för mig, smörstekt vitkål med mustig köttfärssås. Allt eftersom höstkänslan drabbar oss så faller sig sån här mat ganska naturlig, iaf hos mig
Jag har jobbat nästan 11 timmar i dag, vilket inte känts jobbigt alls under arbetsdagens lopp, men som känns i huvudet när man kommer innanför dörren hemma
Ingr. Olja, 2 vitlöksklyftor, 3 morötter, ½ gul lök, 10 dl kycklingbuljong (grönsaksbuljong om du vill ha den vegetarisk), 6-8 tomater, 1 dl basilika, 1 dl persilja, några droppar pressad citron, fetaost, rosmarin
