Grilladtorsk. Krydda torskfiléerna och grilla sedan dem samt sparrisen. Blanda blomkål och broccoli med tärnad avokado, strimlad salladslök och de rostade solrosfröna
Grönsaksplättar med zucchini och morot, serveras med en bit grillad kyckling – liberal lchf, paleo, glutenfri, mejerifri, vegetarisk om du väljer en kall sås istället för kyckling
Den passar väldigt bra till grillad fisk, som torsk eller lax. Min krämiga avokadodressing är enkel och god som blir krämig tack vare solroskärnor och avokadon såklart
Jag serverade färskpotatis och en avokadosås. Under semestern blev det mycket grillat och ett recept jag tidigare hittat hos Tant Gul (måste komma ihåg att fråga hur hon fick namnet eller hur det kommer sig att hon kallar sig så) passade jag på att testa, nämligen grilladtorskfilé
Dela, kärna ur och tärna avokadon. Torsk. Grovhacka koriandern (spar några kvistar till garnering) och blanda med mango, gurka, avokado, chili, salladslök och olivolja
Vill du köpa en god grillad kyckling. servera kokt torsk med kokt potatis, hackade kokta ägg, smält smör (som sås) och pepparrot till de som gillar det
