Hacka salladslök och strö över. Grillad, snabbgravad lax, med grillad endive och en matig sallad. Gnid in detta i laxen och låt den stå i kylen tills det är dags att grilla
Smakrik och fantastiskt god lax som tillsammans med nudlar blir en härlig asiatisk anrättning. Köp benfri färsk lax om du kan, annars fungerar säkert fryst lax bra också
Citronen och lime som grillades pressade jag över köttet resp fisken. fint hackad lök (salladslök, purjolök, rödlök, schalottenlök eller vad du har hemma)