Grillad lax och räkspett med asiatiska smaker
Remsans bistro
Remsans bistro
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Asitiska fiskpaket till grillen, 4 pers 600-800 g lax med skinn, skuren i 4 bitar 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • lite sweet chilisås
  • 1 lime, i klyftor
  • 1 knippe färsk koriander
  • 1 röd chili, skivad eller finhackad
  • 1 bit färsk ingefära, skalad och skivad
  • 1 knippe färsk lök eller salladslök
  • 1 knippe rädisor, klyftade
  • Minipavlova med valnötter, grädde och bär, 8 st 2 äggvitor 1 nypa salt
  • 1 dl strösocker, kokossocker eller sockerersättning
  • ½ msk maizena stärkelse
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk vitvinsvinäger
  • ev. hackade valnötter
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljsocker
  • halvtinade eller färska lite syrligare röda bär (lingon, röda vinbär eller hallon)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.