Frysta crepes recept

Victors crêpes med räkstuvning

Victors crêpes med räkstuvning

1500 g frysta räkor, tinade. 1Räkstuvning2 msk smör 3 msk vetemjöl 2 dl mjölk 2 dl vispgrädde citronskal 4 msk dill, hackad 500 g frysta räkor, tinade salt peppar
Västerbottensgratinerade crepes med skink- & svampfyllning

Västerbottensgratinerade crepes med skink- & svampfyllning

Fick det här receptet av en facebookvän, som jag för övrigt träffade under shoppingturen i Luleå. Det kommer inga exakta mått eftersom jag freebasade och gjorde en variant utan vin och svamp, en vegetarisk variant och en med alla ingredienserna nedan
Crêpes med räkfyllning

Crêpes med räkfyllning

Tina räkorna om de är frysta och låt dem rinna av. Crêpes. Vispa 1 dl mjölk och mjöl till en klimpfri smet
Crêpes med räkor och krabba

Crêpes med räkor och krabba

2 hg frysta räkor med skal. Fyllning 1 msk mjöl 1 dl mjöl 1 dl grädde 2 hg frysta räkor med skal 2 krabbklor riven ost, till gratinering
Crêpes med kräftstjärtar

Crêpes med kräftstjärtar

1 dl kräftstjärtar (frysta och tinade eller i lake). Vispa äggen med vatten och salt med en gaffel bara så att det blir välblandat
Crêpes med kycklingfyllning

Crêpes med kycklingfyllning

Pannkakor. Vispa ihop mjöl och 1 1/2 dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt. Vispa ner det smälta matfettet i smeten
Bacon och spenatfyllda crépes.

Bacon och spenatfyllda crépes.

Blanda crépessmeten och låt stå i kylen i ca 2 timmar. Stek till 8 crépes. Låt crépsen svalna. Fyllning i crépsen
Min variant på cannelloni/crêpes

Min variant på cannelloni/crêpes

Jag gillar ju pannkakor och crêpes, men som strikt LCHF. are så blir det inte mycket sådant. Så, vad gör man då
Dagens recept: Fyllda crêpes

Dagens recept: Fyllda crêpes

DAGENS RECEPT 15-02-27FYLLDA CRÊPESFrasiga, tunna små pannkakor med en doftande fyllning av ansjovis och lök är något du måste pröva som kvällsrätt
Långkokt köttfärssås

Långkokt köttfärssås

Resterna kan med fördel användas som fyllning till crepes. Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt
Currykryddat vitkålsfräs

Currykryddat vitkålsfräs

2 dl gröna ärtor, frysta eller färska. 2 dl gröna ärtor, frysta eller färska. Currykryddat vitkålsfräs är en väldigt god, enkel och billig maträtt som går att använda på många sätt

Påskmat LCHF

Högtid för matälskare. Påsk är en perfekt helg för oss som njuter av livet på Lågkolhydratvis. Mängder av Påskmat går att anpassa enkelt till LCHF, med mycket av nyttigt fett och mindre av ohälsosamma kolhydrater