Fransk Rödkålssoppa
camilla63-1
camilla63-1

Fransk Rödkålssoppa

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 - 13 dl Vatten
  • 1 Liter Rödkål
  • 2 -3 Tsk Vinäger
  • 4 - 5 Potatisar
  • 2 Buljongtärningar
  • Salt
  • Peppar
  • ev. Rödvin
  • Till Servering : Smörklickar

Beskrivning

    Koka upp buljongen och skär kålen i små bitar och droppa över vinägern så att den håller färgen

    Skär även potatisarna i tärningar och lägg ner allt tillsammans i buljongen

    Koka sakta ca 1 timma, rör om försiktigt så att potatisen mosar sig och reder soppan lite lätt

    Krydda med salt vitpeppar och ev. Rödvin och servera med en klick mjukt smör i varje tallrik

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.