Fransk baguette recept

Fransk baguette

Fransk baguette

Recept på riktigt god franskabaguette. Rulla sedan hela baguetten och nyp ihop änderna försiktigt, lägg på plåten med skarven nedåt
Fransk baguette

Fransk baguette

Forma till baguetter och placera på plåtar. Värm vattnet till 37 grader och smula ner jästen i vattnet
Fransk glutenfri baguette

Fransk glutenfri baguette

Rör ut den smulade jästen med degvätskan (vatten och olja) som du först har värmt till 37°. Rör i fiberhusk och låt blandningen svälla i 10 minuter
Fransk baguette

Fransk baguette

50 g jäst 5 dl vatten, knappt ljummet 2 tsk salt 1 msk olivolja ca 14 dl vetemjöl special
Fransk Löksoppa

Fransk Löksoppa

Skiva baguetten och rosta den lite lätt i ugnen. Bottna ugnsfasta soppskålar med en baguette skiva, fyll på med soppa
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Skiva baguetten och strö på ost på brödskivorna. Häll upp soppan i tallrikar och lägg i ostbaguetterna
Fransk Baugette

Fransk Baugette

Vill du baka lika fina baguetter som bagaren gör. Fransk baugette,. 19 November 2015. Recept matbröd, limpor & frallor

FRANSKA BAGUETTER MED POOLISH

Idag lär vi oss baka härliga Franskabaguetter med poolish. Det finns många ord som kan beskriva en bra baguette men enligt mig så ska den ha en lätt syrlig smak med luftiga och lätta porer och en frasig och smakrik skorpa
Fylld baguette med Waldorfsallad

Fylld baguette med Waldorfsallad

Dela baguetterna på längden och smöra insidan. 4 st portionsbaguetter. 1 tsk fransk senap. Fyllning. Dela, kärna ur och skär päronet i tärningar
Fransk köttgryta

Fransk köttgryta

Servera gärna med potatismos och några bitar baguette att suga upp skyn med. baguette. Skär köttet i bitar (cirka 3 x 3 cm)
Baguetter med långkokt lammbog

Baguetter med långkokt lammbog

fransk tomatsallad se recept nedan. Dela baguetterna och bre underdelarna med färskost. baguetter gärna bakade med surdeg
Fransk fisk-soppgryta

Fransk fisk-soppgryta

Skala räkorna, skär lök och purjolök i tunna skivor, fänkålen i små bitar. Fräs grönsakerna mjuka i olja i en stor kastrull
Baguetter med rågmjöl

Baguetter med rågmjöl

Nu har det fått bli lite baguetter igen, efter förra veckans katastrofala försök så har jag försökt repa mig
Fransk getostsallad

Fransk getostsallad

Skär baguetten och mosa osten ovanpå. Lägg baguetteskivorna över salladen och slå över dressingen. 1 crispsallad10-12 skivor baguette1 getost (President petits chévres doux)olivoljaflytande honungdressing. 1 msk fransk senap2 msk balsamvinäger4 msk olivoljasalpepparen nypa sockerSkölj salladen och lägg på fat. 10-12 skivor baguette