Pepprig fläskfilégryta med västerbottengratinerad potatiskaka Jag använde fläskytterfilé igen, ett kött som passar jättebra just här eftersom grytan ska puttra en stund Två små kök
Fläskfilégryta med fem sorters peppar, bacon och purjolök Den här gången har jag använt fläskfilé i stället för fläskytterfilé och då behöver inte grytan puttra lika länge Två små kök
GLÖGGMARINERAD FLÄSKYTTERFILÉ Glöggmarinerad fläskytterfilé. salt, chilipulver, malen kryddpeppar, vitpeppar. Putsa fläskytterfilén och skiva upp Unforgettable
Örtfylld fläskytterfilé med rösti (Man kan krydda med många andra kryddor, tex muskot, kryddpeppar, ost, vitlök etc efter egen smak). Skär en stor ficka i fläskytterfilénMatklubben.nu
Julegris eller fläskytterfilé. 1 tsk malen kryddpeppar. Putsa köttet. Blanda kryddor, senap och whiskey. Gnid in köttet och stoppa i en påse, marinera i minst sex timmar Matklubben.nu