Ett gott glas röttvin till maten och Nina Simon i högtalarna. Eller kanske helt själv för att riktigt njuta av den där speciella vita vintertystnaden som sällan uppstår när man har två söta pratglada fyra åringar med
Fläskfilegratäng med gorgonzola. Koka upp vin, vatten och fond tills. Häll creme fraiche, grädde, gorgonzolan, soya, kalvfonden och vatten i en kastrull och värm upp
½ dl röttvin. Tillsätt paprika, syltlök, champinjoner, vin, sherry och soja. Smält i msk margarin i stekpannan och låt även gorgonzolan smälta i stekpannan
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Gorgonzola Lax med Vitvinssås (1). Grön sparris med rabarbervinägrette (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Kyckling med Soltorkade tomater och Gorgonzolaost (1). Kycklingfilé i Vitt vin och Gorgonzola (1). Lax med Vitvinssås (1). Vintersoppa (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Gorgonzola Lax med Vitvinssås (1). Grön sparris med rabarbervinägrette (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Kyckling med Soltorkade tomater och Gorgonzolaost (1). Kycklingfilé i Vitt vin och Gorgonzola (1). Lax med Vitvinssås (1). Vintersoppa (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Gorgonzola Lax med Vitvinssås (1). Grön sparris med rabarbervinägrette (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Kyckling med Soltorkade tomater och Gorgonzolaost (1). Kycklingfilé i Vitt vin och Gorgonzola (1). Lax med Vitvinssås (1). Rödvinbärskaka (1). Vintersoppa (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Gorgonzola Lax med Vitvinssås (1). Grön sparris med rabarbervinägrette (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Kyckling med Soltorkade tomater och Gorgonzolaost (1). Kycklingfilé i Vitt vin och Gorgonzola (1). Lax med Vitvinssås (1). Rödvinbärskaka (1). Vintersoppa (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)
Fläskfilé och Pinjenötter i Paprika och Vitlökssås (1). Gorgonzola Lax med Vitvinssås (1). Grön sparris med rabarbervinägrette (1). Fläskfilé (3). Marinerad Fläskfilé (1). Kyckling med Soltorkade tomater och Gorgonzolaost (1). Kycklingfilé i Vitt vin och Gorgonzola (1). Lax med Vitvinssås (1). Vintersoppa (1). Tacogratäng med Fläskfilé (1)