Plocka av myntabladen och strimla dem. Falafel. Blanda myntan med rädisorna. Lägg alla ingredienser, utom sesamfrön och ris, till falafeln i en matberedare och mixa till en slät massa
*Falafel med hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök. Falafel. Om du använder matberedare, lägg i alla ingredienser till falafeln och mixa till en ganska torr smet
) och en enkel sallad på grovt tärnad gurka och tomat och tunt skivad rödlök (lägg i lite pressad citron så blir rödlöken mildare i smaken) blandat med finhackad mynta och pressad vitlök
Idag fick jag i alla fall göra falafel, något jag sett fram emot att testa hemma, länge. Jag älskar falafel och jag vill testa nya vegetariska rätter hemma gjorda från grunden