färsk hackad koriander – hälften att koka med på slutet, resten till servering/dekoration. Eftersom jag skulle använda tigerräkor eller om de ska kallas scampi tänkte jag det kunde passa
1 vitlöksklyfta1 msk röd currypastaOlja 400 g kokosmjölk2 st citrongräsSaltPeppar300 g scampi I pkt äggnudlar1 grönsaksbuljongtärning 1 morot3 knippor salladslök1 lime1 kruka färsk korianderOljaSaltChiliflakes Börja med att finhacka vitlöken och fräs den på låg värme med olja i en panna. 1 kruka färsk koriander
Stel scampin tillsammans med de färska kryddorna till räkan är rosa och fin. Tips nummer två är att byta ut scampin mot stekt halloumi eller en liten bit fetaost
8 färska pilgrimsmusslor. 8 Scampi. Halstra musslor och scampi tillsammans med chilin i 25 g smör. 8 färska pilgrimsmusslor. 8 Scampi 1 msk hackad röd chili
Färsk pasta med scampi är en rätt som går fort att laga och passar både till vardag som fest. Istället för scampi kan du använda vanliga räkor eller kräftstjärtar
Vem vet, men jag kan bara instäma i att det är fantastiskt gott tillsammans med färska skaldjur, prova dessutom att riva ner lite parmesan och chili i den så når aiolin till sjunde himmelsen
Riv och blanda allt utom scampi, musslor och rödlök. 1salvia , färsk. 1libbsticka, färsk. 110 scampi, skalade och halverade. 1Topping100 g parmesan 200 g cheddar 100 g roquefort 1 klyfta vitlök vitpeppar, grovmald salvia , färsk libbsticka, färsk 10 scampi, skalade och halverade 20 musslor, kokta i skal 1 rödlök, tunna ringarBlanda alla ingredienser till degen i 8 minuter
En ö där färska skaldjur används och där man dricker vin som man hemma aldrig tagit i sin mun. Det här var första gången med råa scampi och vongolemusslor
ett knippe färsk sparris. Fantastisk fredagsscampi. Skiva avokado och färska champinjoner och lägg i. När det puttrat ihop, släng i scampin och låt bli varmt
Tinade frysta räkor funkar, men färska gör rätten lyxigare. • 450 g spaghetti• havssalt och nymalen svartpeppar• olivolja, extra virgin• 2 vitlöksklyftor, skalade och finhackade• 1–2 torkade röda chili, smulade• 400 g skalade räkor eller scampi• 1 litet glas vitt vin• 2 rågade msk tomatpuré (eller 6 mixade soltorkade tomater)• 1 citron (rivet skal och saft)• 2 nävar rucola, grovhackadGör så här
