Entresmörgås recept

Entresmörgås med crabfish

Tina hollandaisesåsen enligt anvisning på pkt. Vispa grädden hårt. Blanda grädde, sås, ost och citronsaft, smaka av med peppar och salt

Matklubben.nu

0

10

Entrésmörgås med tonfisk

Låt oljan rinna av från tonfisken. Hacka gurkan smått, långriv pepparroten. Blanda alla ingredienserna i en skål

Matklubben.nu

0

10

Entresmörgås

Kantskär brödet. Ta ut rundlar med t. ex ett glas. Blanda majonnäs med vispad grädde. Tillsätt dill,kaviar, salt och svartpeppar

Matklubben.nu

0

10

Entrésmörgås

Spara 4 räkor till garnering och finhacka resten. Mosa tonfisken med en gaffel och blanda med hackade räkor och majonnäsen

Matklubben.nu

0

10

Entrésmörgås med grönt smör

Ta fram räkorna i god tid att tina. Dela avokadon, ta bort kärnan och gröp ur avokadoköttet väl. Lägg köttet på en tallrik och mosa det med en gaffel så att det blir ganska slätt

Matklubben.nu

0

10

Ullas goda matjesillssmörgås

Dela matjesillfilèer´i smala strimlor. Skala och finhacka rödlök. Skär äpplet i små tärningar. Rör ut kesellan med grädden

Matklubben.nu

0

20

Räktoast

Kantskär brödet och stek gyllene på båda sidor i en stekpanna med smör. Skala räkorna. Hacka ägget grovt och blanda med créme fraiche, dill och citronsaft

Matklubben.nu

0

10

Pikant tonfisk

Låt oljan rinna av från tonfisken. Hacka gurkan smått, riv pepparroten. Blanda alla ingredienserna i en skål

Matklubben.nu

0

10