Ungsstekt fjällröding med gräddstuvade currygrönsaker och physalis (2 pers) Det här receptet handlar egentligen varken om fisk eller grönsaker utan om det lilla gula bäret med det latinska namnet physalis
currygrönsaker, tomatpesto, pasta. Inlämningsuppgift i signalbehnadling. Nya vandringskängor från Lundhags som jag fick i födelsedagspresent av mamma och pappa men givetvis var tvungen att prova ut själv
Rosta cashewnötterna i en stekpanna utan fett tills de är gyllenbruna. Hacka nötterna grovt. Ansa purjolöken och dela den på längden, skär den i 5 cm stora bitar