Citronsorbet recept

2 Spara
Citronsorbet

Citronsorbet

Koka upp strösocker och vatten. Ta bort från värmen och lägg i gelatinblad och basilika. Låt sockerlagen svalna något

43 Spara
Fördrinkar till nyårs

Fördrinkar till nyårs

asti mousserande vin. Häll upp lite asti, klicka i en sked citronsorbet. 1 flaska mousserande vitt vin, med eller utan alkohol. Skeda upp 2–3 matskedar puré i ett champagneglas, fyll upp med kallt mousserande vin. 1 sked citronsorbet. 20 cl torrt mousserande vin. 1 flaska mousserande vitt vin, med eller utan alkohol. 1 st 1 sked citronsorbet. 20 cl torrt mousserande vin
9 Spara
Sorbetto

Sorbetto

Lägg citronsorbet i en skål, tillsätt. pressad citron, mousserande vin och ev. 1 liten kula citronsorbet (ca 50 g). 2-3 msk mousserande vin t
8 Spara
Citron- och myntasorbet

Citron- och myntasorbet

Man kan ana myntasmaken, men citronen tar helt klart övertaget. Färsk mynta. 3 dl vatten1½ dl strösockerFärsk mynta1½ dl citronsaft, färskpressad, behövs ca 2 citroner1 äggvita, hårt vispadGör så här.  Blanda vatten, socker och några blad färsk mynta i en kastrull och sjud den 2-3 minuter
1 Spara
Citronsorbet

Citronsorbet

En ljuvlig, syrlig men ändå härligt krämig sorbet där mascarponen rundar av citronens syra. Ursprungsreceptet kommer från Jamie Olivers recept från Italien, men jag föredrar att ha mer mascarpone i än ursprungsreceptet
9 Spara
Sorbetto

Sorbetto

Lägg citronsorbet i en skål, tillsätt. pressad citron, mousserande vin och ev. vodka. Rör försiktigt så att allt blandas och bubblorna är kvar
4 Spara
Citronsorbet

Citronsorbet

Koka upp strösocker och vatten. Ta bort från värmen och lägg i gelatinblad och basilika. Låt sockerlagen svalna något
1 Spara
Sorbetto

Sorbetto

Lägg sorbetkulan i en liten skål. Häll på drickan och mosa försiktigt ihop allt. Men var försiktig så du behåller bubblorna
0 Spara
Sista dagarna...

Sista dagarna...

Idag tog jag "Fasters paradisö" med kokosglass, ananassorbet och citronsorbet. av semestern. Sommaren kom till slut, efter 3 veckors pissväder med 10-15 plusgrader
0 Spara
Jakten på skorpan

Jakten på skorpan

Handla salsiccia, tomater och pecorino i den lokala, minimala Coop-butiken, bada i poolen som ligger på kanten av kullen med utsikt över landskapet (se ovan), åka på utflykt till Volterra som är den närmaste staden, äta citronsorbet och pistaschglass och dricka ganska surt vin som hyresvärden gjort själv och gärna bjuder på
4 Spara
Citronsorbet

Citronsorbet

Koka upp strösocker och vatten. Ta bort från värmen och lägg i gelatinblad och basilika. Låt sockerlagen svalna något
2 Spara
Apelsin och citronsorbet

Apelsin och citronsorbet

2 dl färskpressad apelsinsaft. Koka upp vatten, socker och honung, rör om tills sockret löst sig. Tillsätt de resterande ingredienserna och kör blandningen i en glassmaskin ca 20 min eller tills en fast konsistens uppnåtts
7 Spara
BB1 limone

BB1 limone

Servera med sugrör 1/2 liter citronsorbet. Fördela sorbeten i 4 glas. Häll på vodka och fruktsocker. Fyll på med vin
1 Spara
Michelinrestaurang - 28+

Michelinrestaurang - 28+

Variation av brödAmuse-bouchePrilgrimsmusslor med jordärtskocksskumSmaklöksrensaren citronsorbetLamm i variatonerBjörnbärsmousseCitronmaräng, citronsorbet och lakritssåsMacarons av caramel, lakrits, choklad och pistage
1 Spara
Kiwi-milkshake

Kiwi-milkshake

4 dl citronsorbet. Skala kiwin och skär den i bitar. Skala bananerna och skär dem i bitar. Blanda samtliga ingredienser i en mixer och kör tills allt är finfördelat
Sökförslag och sidor