2 paket tetra EKO svarta bönor (Zeta). 2 paket tetra EKO svarta bönor (Zeta). Jag var så sugen på något sött och chokladigt i påsk så jag gjorde lite chokladtryfflar som blev över förväntan
Ger 12-15 tryfflar 400 g kokta svarta bönor (avrunnen vikt) 4 msk agavesirap 1 msk kokosolja 2 msk kallt kaffe 1 1/2 dl kakao finrivet skal av 1/2 apelsin 150 g mörk choklad finrivet skal av apelsin till garnering Lägg till i inköpslistan
Trots nyårslöften och annat så tror jag aldrig på en strikt diet, däremot gäller det att välja sina kalorier, kanske köpa en god kaka istället för att äta en påse lösgodis med ex antal e- nummer, att unna sig en god middag och kanske bara ta en chokladtryffel efteråt
Så, detta är en form av chokladtryffel. Tryfflar med bas på svarta bönor och jag lovar – på heder och samvete – man kan inte smaka att det är en böna nära ens
Grillad, karamelliserad chokladtryffel med popcorn och grillade marshmallows. Efter detta fick vi in Mexican Fiesta som bestod av tortillabröd man fyllde med grillad kalv, svarta bönor, majs, salsa fresca och syrad grädde
1 burk Vita bönor i tomatsås. Bryt sönder och smält chokladen över sjudande vattenbad eller imikron. Låt chokladen svalna och blanda med crème fraiche och evkonjak eller likör
Nu har jag landat hos familjen i Svartå och hittills har jag hunnit smaka mors hembakade knäckebröd, rullat tre olika sorters chokladtryffel i tre olika sorters topping, druckit irish coffee, lagat middag i form av brysselkålsgryta, postat två blogginlägg samt tjuvsmakat hemgjord kola med jordnötter och marshmallows