Chiliolja. Häll över rödvinsskyn och droppa i chilioljan. Chiliolja. Fräs den med socker i smör i en kastrull 2-3 min. Fräs svamp och lök i smör i stekpannan 2-3 min. 2 msk smör. 1 msk smör
Jag valde att steka pilgrimsmusslor i lite chiliolja och servera tillsammans med soppan, men de går att utesluta eller så väljer ni något annat ni gillar
CHILIOLJA. Arbeta in yoghurt, ägg, smör, mjöl och salt till en smidig men kladdig deg. Servera burgarna, toppade med chiliolja, mellan hamburgarebröd, antingen köpta eller bakade på naandeg