Bulgur med svamp recept

Bulgur med korvpytt

Bulgur med korvpytt

Strimla korv och paprika och dela svampen i kvartar. Servera korven och bulgurnmed en klick yoghurt till
Mustig linsgryta med svamp

Mustig linsgryta med svamp

jaminris, kokt potatis, bulgur. Fräs dessa med löken i matoljan i en tjockbottnad stor kastrull eller mindre gryta ett par minuter
Linser med svamp och rötter

Linser med svamp och rötter

runt de lättkokta rotsakerna i pannan tillsammans medsvamp och lök. Lantbröd med kryddad färskost är gott att äta till

Kycklinggryta med svamp och rosmarin

Servera grytan med exempelvis bulgur. bulgur/ris/potatis. En fettsnål god gryta där hela hemligheten är färsk rosmarin i kombination med vinet
Snabb lövbiffsgryta med svamp

Snabb lövbiffsgryta med svamp

Servera med kokt potatis eller bulgur. Fördela resten av svamp- och lökblandningen över köttet och garnera med timjan och lingon
Persisk auberginelåda

Persisk auberginelåda

Tillsätt korinterna och bulguren (torr). Hacka lök och svamp. Rör ner svampen och auberginen. 250 g svamp. 1½ dl bulgur
Enklaste kycklinggrytan

Enklaste kycklinggrytan

Servera till ris, potatis(mos), pasta, bulgur eller endast med en god sallad. Efter att ha varit på resande fot två fredagar i rad känns det skönt med en fredag-hemmakväll med soffmys och Let's Dance
Kalasgryta

Kalasgryta

Servera potatis eller bulgur till samt grönsaker. Red med maizena ljus redning om såsen blir för tunn. Fräs svampen några minuter i resten av fettet, lägg över i grytan
Kyckling med ett täcke av blandsvamp

Kyckling med ett täcke av blandsvamp

Servera med en sallad,potatis,bulgur,matvete eller ris. Späd med mjölken om stuvningen blir för tjock. Vilken lyx att gå ut på baksidan av huset in i skogen och hitta kantareller,soppar,fårtickor och taggsvampar som sedan ska bli ingredienser till dagens middag
Hackad biff med paprika

Hackad biff med paprika

Måltiden kan med fördel serveras tillsammans med lite ris, bulgur, couscous eller liknande. Jag kan tänka mig lägga med både zucchini, squash och eller en riktigt god svamp