Brunsås nötfärs recept

Brunsås vs Gräddsås

Brunsås vs Gräddsås

Så häromdagen så gjorde jag köttfärsbiffar med fetaost och serverade både brunsås och gräddsås till. 600 g nötfärs. 600 g nötfärs
LCHF Kålpudding med brunsås

LCHF Kålpudding med brunsås

Sedan gjorde vi en brunsås till där vi rörde i hop grädde, creme fraiche, kalvfond och soja. 500 g nötfärs. 500 g nötfärs
Köttfärsbiffar med brunsås

Köttfärsbiffar med brunsås

315,7 kcal23,3 g protein19,5 g fett11,6 g kolhydraterKöttfärsbiffar och brunsås, 6 portBiffar. 6 msk ströbröd (knappt 1 dl)2,25 dl mjölk600 g nötfärs1/2 tsk salt3 msk riven lök1 äggsvartpeppar1/2 msk smör1/2 msk rapsoljaSås
Lökiga Köttbullar i Brunsås - Recept

Lökiga Köttbullar i Brunsås - Recept

Nötfärs. Lökiga Köttbullar i Brunsås. Kanske inte världens bästa köttbullar. Men detta blir nog mitt standardrecept
Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Köttbullar i myyycket brunsås 6portioner á 8sp. 680g nötfärs. Köttbullar i myyycket brunsås 6portioner á 8sp. 680g nötfärs
Köttbullar med brunsås

Köttbullar med brunsås

Servera köttbullarna med brunsåsen, kokt potatis, inlagd gurka, lingonsylt och salladen (gärna med lite salladsdressing på)
Köttfärslimpa 4 Portioner

Köttfärslimpa 4 Portioner

Servera gärna med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och gröna ärtor. Brunsås. eller 400 g nötfärs. 1. Mät upp ströbröd och mjölk i en bunke

Köttfärslimpa

Till den goda köttfärslimpan rekommenderas brunsås och gelé eller lingon. Du häller helt enkelt i löksoppepulver och lite creme fraiche i nötfärsen så är det klart
Kåldolmar

Kåldolmar

nötfärs. Grädda i 20 min i 200° CServera med lingon, kokt potatis och brunsås. 1. Blanda alla ingredienser och låt smeten vila i kylen i 30 minuter2 Koka upp vatten med lite salt i en kastrull
Kålpudding - klassisk husmanskost

Kålpudding - klassisk husmanskost

brunsås,. Ca 2 kg vitkål1 kg nötfärs 1 msk sirap (kan uteslutas)SaltVitpepparSmör3 dl grädde1 buljongtärning eller egen fond (jag använde mörk köttbuljong) Soja Gör så här. 1 kg nötfärs
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Servera gärna med kokt potatis, brunsås (se nedan), lingonsylt och gröna ärtor eller lite kokta grönsaker