Skölj och ansa blomkålshuvudet och dela det i buketter. Koka upp vatten och salt i en gryta. Lägg ner buketterna och låt dem sjuda tills de är riktigt mjuka, 5–8 minuter
Vi fortsätter på temat favoritsmaker – äpple, jordärtskocka, timjan och must. Gott och snabbt. (Okej, jordärtskockor är inte världens snabbaste att skala men om man bortser från det, görsnabbt)
Idag har jag känt mig Dexterdeppig hela dagen. Vi såg på det sista avsnittet av säsong fyra igår och för er som inte har sett det ska jag inte avslöja mer än att något väldigt sorgligt inträffar
Mycket gott. 2 pers. koka 4 potatisar och 400g blomkpl i saltat vatten i 20min. häll ut vattnet och tillsätt 2,5 dl mjölk och 1 dl grädde, 3 msk naturell Cream chees , 1/2 grönsaksbuljong ,salt o peppar
Blomkålsoppa med smörstekta kantareller och knaperstekt bacon -mums. Servera blomkålsoppan med Bacon, kantareller och en rejäl klick creamfraichJag använde mig av ett stort blomkålshuvud och vi var 7 st som åt
Blomkålsoppa kan vara en riktig skräckhistoria eller precis tvärt om - en delikatess. Blomkålsoppa kan vara en riktig skräckhistoria eller precis tvärt om - en delikatess
blomkålsoppa,. Höstsoppa. Sååå underbart god soppa jag gjorde till lunch idag. Jag var sugen på något värmande och höstigt, så självklart fick det bli en med kantareller i
