Blåbär clafoutis recept

Clafoutis fransk kaka med bär

Clafoutis fransk kaka med bär

500 gram bär som körsbär, krusbär, hallon, blåbär, björnbär, vinbär eller frukt som plommon eller persika
Gordon Ramsay's blåbärs clafoutis

Gordon Ramsay's blåbärs clafoutis

Gordon Ramsey's recept på blåbärsclafoutis är fantastiskt gott, kanske något att baka till helgen. Jag grävde lite i frysen i hopp om något bortglömt och hittade en påse blåbär från i somras
Rabarber clafoutis

Rabarber clafoutis

Clafouti är en fransk äggakaka, man kan lika väl använda blåbär, äpple, päron eller körsbär istället för rabarber

Clafoutis med blåbär och citron

Halvtina blåbären, ca 30 sekunder i en skål i mikron och blanda dem med socker, rivet citronskal och potatismjöl. 250 g frysta blåbär

Clafoutis med björnbär

Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och socker pösigt. vispa snabbt i mjölet och tillsätt mjölk, grädde och salt