Bläckfisk recept

2 Spara
Spaghetti med bläckfisk

Spaghetti med bläckfisk

Koka Spaghetti Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda med såsen. Rengör bläckfisken, skär den i bitar och lägg i den i stekpannan tillsammans med Basilico Barilla, chilipeppar och basilika
24 Spara
Friterad bläckfisk med aioli

Friterad bläckfisk med aioli

Tina bläckfisken och låt dem torka på hushållspapper hetta upp 1 dl olivolja i en ganska trång stekpanna och fritera ringarna några i taget tills de fått fin färg tag upp dem efter hand och lägg dem på hushållspapper håll dem varma. Blanda samman äggulor och salt till såsen och pressa ner vitlök rör ner vinägern tillsätt olivoljan droppvis under kraftig vispning konsistensen ska bli som majonnäs servera bläckfisken med såsen och en citronklyfta och färsk dill 400 g djupfrysta panerade bläckfiskringar
0 Spara
Bläckfiskar i blomkålshav

Bläckfiskar i blomkålshav

Smält smöret i en kastrull och häll sen i mjölken. Servera bläckfiskarna med ett riktigt hav av mos. Om du färgar moset med blå karamellfärg så får bläckfiskarna riktigt skönt vatten att doppa sig i
7 Spara
Cataplana på skolkockens vis

Cataplana på skolkockens vis

400 gram fryst skaldjursmix (musslor, räkor, bläckfisk). 2 dl torrt vitt vin. 2 dl vitt vin. Gör en marinad på vitt vin, finhackad piri piri, pressad vitlök och saften samt rivet skal från 1 lime. Blanda sedan ner chorizo och prosciutto, låt blandningen fräsa under 3-4 minuter innan vinet slås på. 2 dl torrt vitt vin. 2 dl vitt vin
8 Spara
Cataplana

Cataplana

bläckfisk. Servera med ris, kokt potatis eller friterad potatis. Koka ihop lök, paprika och vitlök med olivolja och tomater i en större kastrull med lock
Sökförslag och sidor