Vitlöken blev en rosé-vitlök, för det var det som fanns. Het biffsalladmed rostade grönsaker. Thailändsk biffsallad är ju bland det godaste som finns i salladsväg
Strö över hackade jordnötter, rostad lök och lite extra koriander. Vänd samman nudlar, biff, mango, avokado och koriander med dressingen och häll upp i skålar
Grovhacka chili, vitlök, koriander och mynta och lägg ner i en bunke, tillsätt sedan saften från en lime, fisksås, olja och sötning och mixa med en stavmixer
Men först ska jag slänga ihop en asiatisk biffsallad till mig & Anders. Det enda jag hann med innan vintern va att peta ner en himla massa random lökar i rabatten samt slänga upp en pallkrage, fylla den m jord & peta ner vitlök