Biff med lök saltgurka recept

Biff Stroganoff med potatismos och saltgurka

Skiva löken. Späd med mer buljong om såsen känns för tjock. Fortsätt att hastigt bryna löken och köttstrimlorna i två–tre omgångar i baconfettet i pannan

Ica kuriren

Biff Greta med saltgurka

Bryn löken och potatisen i en panna, bryn gärna oxfilen i en annan, nu kan du välja om du vill separera eller blanda ihop allt, jag valde det senare

Manfreds Mattorg

Biff stroganoff

När köttet fått färg, tillsätt all lök så den mjuknar och avsluta med svampen. Lägg upp riset på tallriken och toppa med köttet och såsen samt servera medsaltgurka

www.koket.se

Till servering kokt ris saltgurka. 400 g biff (löv- eller ryggbiff passar bra) 1 gul lök 250 g champinjoner rapsolja (till stekning) 3 msk tomatpuré 1 msk vetemjöl 2 dl vatten, hett 1 msk worcestersås (valfritt) 2 tsk dijonsenap 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 dl crème fraîche 1 msk färsk persilja, finhackad att strö över

www.koket.se

Biff stroganoff

Servera medsaltgurka. Den är lättlagad och kan serveras med ris, pasta eller. Skala och skiva ner lök och vitlök fint

Monikas Matbod

Biff stroganoff

Servera med potatispuré och saltgurka. Krydda köttet med salt och peppar. Skala och skiva lök och vitlök

www.ica.se

Tareqs biff stroganoff

700-800 g ryggbiff (i bit, eller lövbiff) 2 msk rapsolja 1 gul lök (stor) 1 klyfta vitlök 2 msk smör 1 msk tomatpuré 1 msk paprikapulver 1 dl torrt vitt vin (eller torr sherry) 1 msk dijonsenap 2 dl kalvbuljong 2 dl crème fraîche (eller gräddfil) 1 dl vispgrädde salt 1 tsk svartpeppar, nymalen färsk persilja, hackad. 1Tillbehör potatispuré saltgurka

www.koket.se

Biff stroganoff med kamutvete (Crockpot)

Strimla biffen och hacka lök och champinjoner. När köttet är klart så fräs löken tillsammans med paprikapulver och avsluta med att snabbt fräsa på champinjonerna

pamittlillasatt

Biff stroganoff – klassiskt recept

Efter att köttet fått färg, tillsätt all lök så den mjuknar och avsluta med svampen. Lägg upp riset på tallriken och toppa med köttet och såsen samt servera medsaltgurka

mittkok.expressen.se

Rysk biff stroganoff

Saltgurka. 400 g biff (löv- eller ryggbiff passar bra). 1 gul lök. 4 portioner. 250 g champinjoner . rapsolja (till stekning)

Zeinas Kitchen

Biff stroganoff

4 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor ca 700 g nötbog 3 msk smör eller margarin salt och peppar 2 tsk paprikapulver 3 msk tomatpuré 1 msk dijonsenap 1 l vatten 1 köttbuljongtärning 2 dl crème fraiche Till servering ev potatispuré ev saltgurka Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

www.ica.se