Biff med lök nötfärs recept

Biff à la Lindström, klassisk färsbiff med rödbetor, lök och kapris - offentlig premiär 1862!

Servera Biff à la Lindström med strimlad isbergssallat och stekt potatis. "Biff à la Lindström skapades av Maria Kristina Lindström i Stockholm

Två små kök

Biff med Citronbräserad Lök, Aubergine och Haydari

Hemma blir det numer bara nymald nötfärs från Hälsingestintan som satsar helt på gräsbetesdjur. Idag bjuder jag på en ny variant av BiffmedLök, den här gången med Turkiska smaker

Birgitta Höglund´s Mat

Köfte-turkiska biffar

Serverade dessa med Tarator sås-tahinisås. Vi grillade köfte, kryddiga turkiska biffar. Denna sås äter man oxå med falafel

silvias mat & bak sida

Ostfyllda biffar med pastasallad

Blanda salladen med tomater, lök, olivolja, vatten och vinäger. Lägg resten av biffarna ovanpå. Krydda med salt och peppar

Matklubben.nu

Biff Lindström i gräddsky

Servera biffarna tillsammans med skyn, kokt potatis, morotsstavar, extra kapris att strössla uppepå och ett härligt stort gäng med inlagd gurka

Vardagsmat a la Jess

Saftiga biffar med rosépepparsås och haricot vertes

½ gul lök. Idag lagade jag till de här goda och smakrika biffarnamed en pepprig sås och haricot vertes som tillbehör

Mor-Mia´s

Vitlöksdoftande biffar med grönsaksfräs och fetaostkräm

Servera medbiffarna, fetaostkrämen och sallad. Stek paprika, svamp och salladslök ett par minuter i en stekpanna med smör

Hemmets Journal

Fetaost biffar med soltorkade tomater och potatissallad med sparris.

Skala och finhacka rödlöken. Fetaost biffarmed soltorkade tomater. Potatissallad med sparris. Blanda crème fraiche, majonnäs, kapris, senap, lök och gräslök

Hotell Tvärdraget

Biff à la Lindström

Smaka av med salt och peppar. Tillsätt löken till havregrynsblandningen. Blanda ner nötfärs, rödbetor och kapris i havreblandningen och arbeta till en smidig smet

Hemmets Journal

Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis

Blötlägg brödet, i vatten (går även bra med rött vin om det finns) krama ur vätskan, smula det och blanda med de andra ingrediensern till biffar

Matklubben.nu

Biff Rydberg med senapsgrädde (budgetvariant med färs istället för oxfilé)

Servera färsbiffarnamed senapsgrädde, äggula, stekt potatis och lök. Biff Rydberg är egentligen inget konstigare än grovt tärnad stekt oxfilé, råstekt potatis, stekt lök, äggula och oftast någon sorts senapsgrädde eller -kräm

Två små kök

Biff à la Lindström

Blanda snabbt ihop färsen med äggulor, lök, rödbetor och kapris utan att färsen binder ihop och blir fast

www.koket.se

Biff à la Lindström

Forma stora biffar och stek dem omedelbart. Blanda köttfärs, salt, kryddor, rödbetor, ättiksgurka, kapris och lök

receptcentralen.se

Ostfyllda biffar med god sås

finhacka löken. Jag lagade så goda biffar som jag fyllde med min favorit ost, Blue alp. Forma åtta stora biffar och lägg en bit ost i varje biff

Mor-Mia´s

Skogens biffar med rostade rotsaker, tzatziki och granatäppelsallad

Skogens fetaostbiffar300 g nötfärs 300 g älgfärs 1 ägg 1 dl vispgrädde 1 msk köttfond 1 gul lök, finhackad 1 rödlök, finhackad 1 klyfta vitlök, finriven/pressad 1 krm chiliflakes 1 msk färsk timjan, finhackad 1 krm vitpeppar 1 tsk svartpeppar 2 tsk salt 150 g fetaost, smulad 2 msk olja 50 g smör. 1Tzatziki3 dl turkisk yoghurt 0,5 gurka, riven och avrunnen 0,5 tsk salt, till gurkan 2 klyfta vitlök, finrivna/pressade 1 msk olivolja 1 msk citronsaft 0,5 krm chiliflakes salt peppar. 1Granatäpplesallad20 g bladspenat, grovhackad 20 g rucolasallad 0,5 gurka, hackad 10 körsbärstomater, delade 1 rödlök, finstrimlad (liten) 0,5 granatäpple 1 tsk olivolja 1 tsk citronsaft 1 tsk äppelcidervinäger salt peppar

www.koket.se

Biff av fårfärs

Hacka löken och blanda alla ingredienser med fårfärsen. Fårfärsen är godare och är också fin att använda som bladfärs med nöt

Matklubben.nu

Biff à la Lindström

Servera Biff à la Lindström med ugnsrostad klyftpotatis. Lägg upp på fat, täck över med folie och håll varma eller servera direkt

receptfavoriter.se