eller benfrikotlett). PASTAMED SKINK- OCH TOMATGRYTA. Smaka av med salt, svartpeppar och socker. Vänd i hackad persilja och servera med kokt pasta och en krispig sallad
färsk pasta. Lägg kotletterna i en ugnsfast form, salta och peppra. Ett improviserat recept som visserligen tar en stund i ugnen men med ytterst lite ansträngning, plus att du kan göra annat under tiden
Servera pastasalladenmed den stekta fläskkotletten. Skär bort eventuell fettkant från kotletten. Blanda pastanmed grönsakerna och klicka på lite keso på varje portion
Blanda allt med den kokta pastan. Koka pastan enl anvisning på förpackningen. Snitta upp kotlettraden på längden och fyll den med pesto, Linda in den med skinkan och bind den med ett steksnöre