Baconlindade dadlar balsamvinäger recept

MITT NYÅRSFIRANDE 2012

Som aptitretare blev det två olika sorter, baconlindade ädelostfyllda dadlar och små ostsnacks. Ädelostfyllda dadlar
Tapas

Tapas

Övrig tapas va skivor av serrano ,parmesanost ,stark choritzo korv , ungnsbakade morötter , kallsås (creamfraiche , persilja salt o peppar ) ost ,kex,smör, stekt oxfile o baconlindadedadlar
Serranolindad sparris med parmesan och balsamreduktion

Serranolindad sparris med parmesan och balsamreduktion

Vi beställer alltid baconlindadedadlar, rödvinsbrässerad chorizo och friterad bläckfisk. Koka upp balsamvinäger med honung och låt sjuda tills vätskan reducerats till en något tjockare vätska
Tapas som förrätt

Tapas som förrätt

Egentligen inget jag rekommenderar om hen äter LCHF, en annan variant på baconlindade godsaker hittar du här