Droppa över citronsaft och smaka av med salt och peppar. 2 Dela fetaosten i mindre bitar och blanda med bönor och örter. 800 g valfria bönor, 2 burkar t ex kidneybönor och stora vita bönor
Att den dessutom är fullproppad med näringsämnen är ju aldrig fel. Den här gången har jag använt mig av kidneybönor, små vita bönor och svarta bönor i torkad for, De underbara gröna sojabönorna kommer från butikens frysdisk
cannellinibönor, kidneybönor, kikärter). Bönsalladen passar därför perfekt till dig som äter GI-kost. Bönorna trivs mycket bra tillsammans med avokado, tomat, rödlök och basilika i en enkel citron- och vitlöksvinägrett
En smakrik och festlig bönsallad som ett tillbehör eller som en måltid som den är eller ihop med t. Mixa charlottenlök, chili, koriander, limejuice, olivolja och salt med stavmixer till en slät dressing
Pasta medbönsallad och röd pesto Stor pasta Röd pesto Bönsallad Koka pasta. Slapp julledighet och chockstart med jobb igen gör att snabba enkla rätter prioriteras
Dessutom ett bra alternativ för vegetarianer att fylla sina bröd med. En färggrann bönsallad är ett både ett bra vegetariskt alternativ och trevligt att ställa fram på buffén
Lägg upp salladen på tallrikar och toppa med tärnad fetaost och oliver. 1 st kidneybönor. Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av i ett durkslag
