Ikväll blev det iallafall en himla god liten hamburgare, smaksatt med lite färskost och sambal och serverad med rostat bröd, ugnsstekta potatisklyftor, grillade körsbärstomater, coleslaw med äpple, apelsin & vindruvor, avokadokeso och tomat- & mangosalsa
Avokadokeso. Avokadokeso. Rör ut jästen i kallt vatten, tillsätt olivolja, socker och salt. Tillsätt mjölet lite i taget och arbeta degen tills den är smidig och elastisk
