"bre" in insidor av brödet med olivolja och vitlök. efter det ännu mer ost och klipp till persilja över allt detta och lägg på den andra skivan av brödet med olivoljan inåt
Koka spagettin, häll av vattnet och vänd den i olivolja. En god variant av carbonara med len avokado. Rör ihop avokado, äggula, vitlök och citronsaft i en matberedare och tillsätt grädde lite i taget till lagom konsistens
Gör i ordning och blanda alla ingredienser utom olivoljan. Skär avokadon i klyftor. Sallad till ca 6 personer5 nävar blandad grönsallad2 röda grapefrukter3 avokadoKryddig limedressingRivet skal av 4 limefrukter3 msk pressad lime1 tsk salt0,5 tsk spiskummin0,5 tsk mald koriander0,5 tsk paprikapulver0,5 tsk senapspulver (typ Colemans)en nypa chilipulver1 pressad vitlöksklyfta1-2 tsk finhackad färsk koriander2 salladslökar, både det gröna och det vitadrygt 1 dl olivoljaBörja med dressingen. 3 avokado
Olivolja. avokado. Finhacka allt i små fina tärningar. Rör ihop och smaka av med salt och vitpeppar. Servera med tortillachips eller som tillbehör till kött, lax eller kyckling
Tillsätt olivolja och hackad fryst eller färsk basilika, värm och rör om ytterligare någon minut. Dela avokado och gröp ur lite av köttet, knäck äggen i håligheterna
Rör ner olivolja och smaka av med salt och peppar. Halvera avokadorna och kärna ur dem. Hetta upp en torr grillpanna (om du inte använder utomhusgrillen) och grilla avokadorna med snittytan ned i någon minut tills de fått fin färg
Vänd ner avokadon i citron- och olivoljan och krydda med lite salt. Blanda citronsaft och olivolja. Den sätter pricken den och det lilla extra som gör att det inte bara blir kallrökt lax och avokado på tallriken
